โชว์ไอเดีย!! เยาวชนหัวคิดสร้างสรรค์ ผลักดันขนมไทย ก้าวไกลสู่ระดับอินเตอร์

ขนมไทย ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่อร่อยหอมหวาน มีรูปลักษณ์ชวนรับประทานและสีสันที่สวยงาม แต่ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่ต้องอาศัยความประณีตบรรจง และมีขั้นตอนที่พิถีพิถัน ทำให้ยากแก่การทำรับประทานเองที่บ้าน งานนี้ น้อง "การิตา เฮงสกุลวัฒน์" นักศึกษาคนเก่งจากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ เลยปิ๊งไอเดียสุดสร้างสรรค์ ประดิษฐ์ ชุดอุปกรณ์ประกอบการทำขนมหวานไทยในครัวเรือน ที่มีชื่อน่ารักแบบไทยๆ ว่า "เสน่หา" ภายในชุดประกอบด้วยเครื่องแยกไข่แดง เครื่องขูดมะพร้าว เครื่องอบควันเทียน และอุปกรณ์อื่นๆ แบบครบครัน ใช้ทำขนมไทยได้หลายประเภท ทั้ง ทองหยิบ ฝอยทอง ทองเอก จ่ามงกุฎ เสน่ห์จันทร์ ฯลฯ ผลงานชิ้นนี้เป็น 1 ในนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ที่ผ่านเข้ารอบ "การประกวดสิ่งประดิษฐ์ผลิตอาหารไทยสู่ครัวโลก" ซึ่งเจ้าของผลงาน น้องการิตา คอนเฟิร์มว่าตอบโจทย์การประกวดแน่นอน เพราะไม่ว่าจะเป็นชาติไหน ทั้งพี่ไทย หรือฝรั่งจ๋า ก็ใช้ ชุดอุปกรณ์ "เสน่หา" ทำขนมไทยทานได้แบบง่ายๆ

ร่วมชมนวัตกรรมผลิตอาหารเก๋ๆ จากฝีมือคนไทยได้ใน "การประกวดสิ่งประดิษฐ์ผลิตอาหารไทยสู่ครัวโลก" ซึ่งในงานนอกจากจะมีการจัดแสดงสิ่งประดิษฐ์ผลิตอาหารไทยแล้ว เจ้าของผลงานยังขอใช้นวัตกรรมที่ตัวเองประดิษฐ์ โชว์เสน่ห์ปลายจวัก ทำอาหารให้ชิมกันด้วย 21 - 22 มิถุนายน นี้ ที่สนามกีฬาอินดอร์ สเตเดี้ยม หัวหมาก กิจกรรมดีๆ สร้างสรรค์สังคมด้วยปัญญาแบบนี้ บมจ. อสมท เค้าจัดให้