9 เมนูเสี่ยงอาหารเป็นพิษช่วงอากาศร้อน
อากาศร้อนๆ นอกจากจะทำให้หงุดหงิดแล้ว ยังมีความเสี่ยงต่อร่างกายที่จะเกิดโรคต่างๆ ได้ ที่พบได้มากคือ อาหารเป็นพิษ อาจจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระร่วงได้ โดยในช่วงฤดูร้อนของประเทศไทย อาหารอาจเสียได้ง่าย เมนูที่เสี่ยงมี 9 เมนูหลักๆ ดังนี้
- อาหารประเภทยำ
- อาหารประเภทลาบ
- ขนมจีน
- ข้าวมันไก่
- ส้มตำ
- สลัดผัก
- อาหารทะเล
- อาหารหมักดอง
- ขนมที่มีส่วนประกอบของกะทิ
ในช่วงฤดูร้อน อากาศร้อนๆ แบบนี้แนะนำให้รับประทานอาหารที่ สุก ปรุงใหม่ ไม่กินสุกๆ ดิบๆ อาหารควรแยกข้าว กับข้าวออกจากกัน อาหารควร ร้อน สุก สะอาด ไม่ทิ้งไว้นาน หากมีกลิ่นที่ผิดปกติไม่ควรรับประทาน
สนับสนุนเนื้อหา
