เฉลยแล้ว! ที่มาของชื่อร้าน MK แปลว่าอะไร ที่มาจากไหน ในที่สุดก็ได้รู้
ร้านอาหารประเภทสุกี้ยากี้ ที่โด่งดังและเรียกว่ามีประวัติยาวนานในประเทศไทย ที่พอพูดถึงสุกี้ยากี้ หลายๆ คนก็ต้องนึกถึงร้าน MK เป็นอันดับต้นๆ กันอย่างแน่นอน เพราะว่านอกจากจะเปิดบริการมายาวนานมากกว่า 60 ปี แล้ว รสชาติและการบริการของ MK ก็เรียกว่าสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าทุกยุคทุกสมัยเลยทีเดียว แต่เคยสงสัยกันรึเปล่าว่า ชื่อ MK นั้นมาจากคำว่าอะไร มีที่มาที่ไปว่าอะไร
วันนี้ Sanook Campus เราก็ได้ไปหาข้อมูลมาไขข้อสงสัยให้กับเพื่อนๆ กันแล้ว ว่าภายใต้ชื่อร้าน MK นั้นแปลว่าอะไร ย่อมาจากอะไร ทำไมถึงตั้งชื่อว่า MK
เฉลยแล้ว! ที่มาของชื่อร้าน MK แปลว่าอะไร ที่มาจากไหน ในที่สุดก็ได้รู้
ที่มาของชื่อร้านอาหาร MK นั้นมาจากชื่อย่อของชื่อคุณมาคอง คิงยี (Makong King Yee) เจ้าของร้านเดิมชาวฮ่องกง ซึ่งคุณป้าทองคำ เมฆโต พนักงานเสิร์ฟในร้านของคุณมาคอง คิงยี ได้ซื้อกิจการมาต่อในปี พ.ศ. 2505 หลังคุณมาคอง คิงยี ย้ายครอบครัวไปอยู่ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา และเปลี่ยนชื่อเป็น MK Restaurant นั่นเอง
ครั้งแรกของร้านเอ็มเค สุกี้ เป็นร้านอาหารไทย ซึ่งเปิดอยู่ที่สยามแสควร์ ใช้ชื่อร้านว่า เอ็มเค คาเฟ่ และได้ขยายกิจการมาเปิดที่เซ็นทรัลลาดพร้าว โดยใช้ชื่อว่า กรีน เอ็มเค โดยจุดเด่นคือการทำสุกี้ โดยไม่ใช้เตาแก๊สแต่ใช้ระบบไฟฟ้าจนเกิดเป็น เอ็มเคสุกี้
ชื่อ MK นั้น เป็นชื่อที่สั้น จดจำง่าย และสื่อถึงความเป็นไทยได้เป็นอย่างดี เนื่องจากคำว่า "MK" ออกเสียงคล้ายกับคำว่า "แม็ค" ซึ่งเป็นชื่อเล่นที่คนไทยนิยมเรียกกัน อีกทั้งยังสอดคล้องกับวัฒนธรรมไทยที่มักนิยมใช้ชื่อย่อในการสื่อสารกันอีกด้วย
นอกจากชื่อร้านแล้ว โลโก้ของร้าน MK ก็เป็นสัญลักษณ์ที่สื่อถึงความเป็นไทยได้เป็นอย่างดี โลโก้ของร้าน MK เป็นรูปหม้อสุกี้ยากี้สีแดงสดที่มีตัวอักษร MK อยู่ตรงกลาง สีแดงของหม้อสุกี้ยากี้สื่อถึงความร้อนแรงและความมีชีวิตชีวา ส่วนตัวอักษร MK นั้นสื่อถึงความเป็นไทยและความเป็นสากลของแบรนด์ได้เป็นอย่างดี
ในปัจจุบัน ร้านอาหาร MK ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยยังคงมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์เมนูอาหารและบริการที่มีคุณภาพให้กับลูกค้าอยู่เสมอ