เฉลยแล้ว! สรุปว่าเมนูนี้ต้องเรียกว่าอะไร นมเย็น นมชมพู หรือ นมแดง

เรียกว่าเป็นหนึ่งเมนูเครื่องดื่มที่มีการถกเถียงกันมากที่สุดเลยก็ว่าได้ ว่าเมนูนี้มันเรียกว่าอะไรกันแน่ ระหว่าง นมเย็น หรือ นมชมพู หรือว่า นมแดง จนยังหาข้อสรุปไม่ได้ซักทีว่าเมนูนี้ ต้องเรียกว่าอะไร

วันนี้เราก็ได้ลองไปหาข้อมูลมาไขข้อสงสัยให้กับเพื่อนๆ กันซักหน่อยว่าจริงๆ แล้วเมนูนี้ควรเรียกว่าอะไรกันแน่ เวลาสั่งเครื่องดื่มเมนูนี้จะได้เข้าใจตามกัน ไม่สับสนอีกต่อไป

นมเย็น นมชมพู หรือ นมแดง

เฉลยแล้ว! สรุปว่าเมนูนี้ต้องเรียกว่าอะไร นมเย็น นมชมพู หรือ นมแดง

จริงแล้วในยุคก่อน เมนูนี้ถูกเรียกว่า นมเย็น เพราะในยุคสมัยนั้นจะใช้น้ำแดงแทนน้ำเชื่อม ดังนั้นเมื่อนมผสมกับน้ำแดงก็จะกลายเป็นสีชมพู ส่วนนมสีขาวจะถูกเรียกว่านมสดเย็น แต่เมื่อยุคสมัยที่เปลี่ยนไปชื่อของเมนูก็ถูกเปลี่ยนไป กลายเป็นนมชมพู เรียกตามสีของเครื่องดื่มนั่นเอง ส่วนนมเย็นในยุคนี้จะเป็นนมสีขาว นอกจากนั้นเมนูนี้ยังมีอีกหนึ่งชื่อนั่นก็คือ นมแดง อีกด้วย

อย่างไรก็ตามเราสามารถเรียกได้ทั้งสองชื่อ ทั้ง นมเย็น นมชมพู แต่สำหรับการสั่งนมเย็นอาจจะบอกเพิ่มเติมก็ได้ว่า นมเย็น ที่ใส่น้ำแดง หรือ นมเย็นที่สีชมพู เพื่อให้เข้าใจตรงกัน

นมเย็น นมชมพู หรือ นมแดง
นมเย็น นมชมพู หรือ นมแดง

วิธีทำ นมเย็น, นมชมพู

ส่วนผสม

นมสด 5 ออนซ์

• น้ำหวานสีแดง 2 ช้อนชา
• นมข้นหวาน 1 ออนซ์ (แล้วแต่ชอบ)

วิธีทำ

• ผสมนมสด และน้ำหวาน เข้าด้วยกันจนเป็นฟอง (ถ้าอยากให้มีรสหวานกลมกล่อมก็เพิ่ม นมข้นหวาน ได้)
• เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ