ไขข้อสงสัย กาแฟโบราณ แต่ละเมนูต่างกันยังไง เทียบได้กับเมนูอะไรบ้าง

เมนูกาแฟโบราณนั้นถือว่าเป็นอะไรที่มีความคลาสสิก และมีเอกลักษณ์ของตัวเอง ที่เห็นแล้วทำให้ย้อนนึกกลับไปในอดีตสมัยที่หลายๆ คนยังเป็นวัยเด็กกันเลยก็ว่าได้ ซึ่ง เมนูกาแฟโบราณนั้นก็เรียกว่ามีให้เลือกหลากหลาย ซึ่งบางคนอาจจะไม่เข้าใจว่าแต่ละเมนูนั้นคืออะไร

วันนี้เราก็ได้ไปหาข้อมูลมาสรุปให้เพื่อนๆ ได้เข้าใจกันซักหน่อยว่า กาแฟโบราณ แต่ละเมนูต่างกันยังไง เทียบได้กับเมนูอะไรบ้าง ใครชอบดื่มเมนูไหน หรือ อยากรู้ว่าเมนูไหนทำยังไง มาดูกันได้เลย

กาแฟโบราณ แต่ละเมนูต่างกันยังไง

ไขข้อสงสัย กาแฟโบราณ แต่ละเมนูต่างกันยังไง เทียบได้กับเมนูอะไรบ้าง

โอเลี้ยง

เป็นคำที่มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว โดยคำว่า โอ แปลว่า ดำ คำว่า เลี้ยง แปลว่า ร้อน รวมกันก็จะเป็นกาแฟดำเย็น โดยโอเลี้ยงจะเป็นกาแฟใส่น้ำตาลและใส่น้ำแข็ง

โอยั้วะ

เป็นคำที่มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว โดยคำว่า โอ แปลว่า ดำ คำว่า ยั๊วะ แปลว่า ร้อน รวมกันก็จะเป็นกาแฟดำร้อน เทียบได้กับอเมริกาโน แบบไทยๆ โดยจะไม่ใส่สารให้ความหวานอย่างครีม และ น้ำตาล

โกปี๊

คำว่าโกปี๊ มีที่มาจากคำว่า คอฟฟี่ (Coffee) แต่ถูกเรียกจนเพี้ยนมาเป็นว่า โกปี๊ โดย โกปี๊คือ กาแฟดำ ใส่นมขึ้นหวาน แบ่งชั้นชัดเจน ไม่เสิร์ฟแบบคนรวมกัน เวลาให้ตีนมข้นหวานด้านล่างตามความหวานที่ชอบ

โอเลี้ยงยกล้อ

โอเลี้ยงยกล้อ เป็นการพลิกแพลงสูตร โอเลี้ยงธรรมดา เทียบได้กับลาเต้ แบบไทยๆ โดยการนำโอเลี้ยงมาใส่นม หรือเรียกว่า กาแฟเย็นใส่นมนั่นเอง

จั๊มบ๊ะ

จั๊มบ๊ะ เป็นการพลิกแพลงสูตร โอเลี้ยงธรรมดา โดยการนำโอเลี้ยงมาผสมกับน้ำหวาน อย่าง น้ำแดง หรือ น้ำเขียว แทนการใช้น้ำตาล หรือเรียกว่า กาแฟเย็นใส่น้ำหวานนั่นเอง