ไขข้อสงสัย ทำไมบังตอถึงต้องมีรู รูบนมีดมีเอาไว้ไปทำไม? ในที่สุดก็รู้
มั่นใจว่าหลายคนคงสังเกตว่ามีดบังตอที่เป็นมีดที่หลายๆ คนต้องมีติดบ้านกันอย่างแน่นอน ซึ่งจุดที่เรียกว่าเป็นจุดเด่นและเอกลักษณ์ของบังตอนั้นก็คงจะเป็น รูที่อยู่บนปลายมีด นั่นเอง ซึ่งทำให้หลายคนสงสัยว่ารูตรงนี้มีเอาไว้ทำไม
วันนี้เราก็ได้ไปหาข้อมูลมาไขข้อสงสัยให้กับเพื่อนๆ กันแล้วว่า ทำไมบังตอถึงต้องมีรู รูบนมีดมีเอาไว้ไปทำไม? ใครที่กำลังสงสัยกันอยู่ เรามาดูคำตอบกันได้เลย
ไขข้อสงสัย ทำไมบังตอถึงต้องมีรู รูบนมีดมีเอาไว้ไปทำไม? ในที่สุดก็รู้
การกระจายน้ำหนักและความสมดุล
การที่มีดมีรูนั้นจะช่วยปรับสมดุลน้ำหนักของมีด เพราะบังตอนั้นเป็นมีดที่มีความหนักและหนาอยู่ การที่มีรู จะช่วยลดน้ำหนักโดยรวมของตัวมีดและปรับสมดุลไปทางด้ามจับ จึงทำให้สามารถใช้มีดได้ง่ายขึ้น รวมไปถึงยังสามารถกำหนดขนาดความยาวของผักที่จะหั่นได้ด้วย เช่นถ้าจะหั่นถั่วฝักยาวอยากให้มีขนาดเท่ากัน แค่นำถั่วฝักยาวไซซ์ที่ต้องการหั่นมาใส่ไว้ในรู เพื่อเทียบขนาดในการหั่นนั่นเอง
การแขวนและการจัดเก็บ
นอกจากรูจะช่วยกระจายน้ำหนักแล้ว เรายังสามารถใช้รูแขวนมีดเพื่อจัดเก็บเมื่อไม่ใช้งาน วิธีนี้ช่วยให้เข้าถึงมีดได้ง่ายในห้องครัว ในขณะเดียวกันก็ประหยัดพื้นที่ในลิ้นชักหรือบนเคาน์เตอร์ได้ด้วย
นอกจากรูบนบังตอแล้ว ก็ยังมีมีดบางชนิด ที่มีรูตรงบริเวณใบมีดอีกด้วย
ซึ่งการมีรูจุดนี้จะง่ายต่อการใช้งาน เวลาหั่นจะทำให้อาหารไม่ติดอยู่บนตัวมีด เช่น หั่นแตงกวาเป็นแว่น บางทีมันก็จะติดบนมีด ทำให้เสียเวลาในการหั่น รูเหล่านี้จะทำให้พื้นที่ผิวสัมผัสของอาหารกับตัวมีดน้อยลง