เทียบให้เห็นชัดๆ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใส่เครื่องปรุง กับ ไม่ใส่ โซเดียมต่างมากมั้ย?

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูง่ายๆ ที่หลายคนโปรดปราน เวลาหิวหรือขี้เกียจทำอาหาร แค่ฉีกซอง ใส่น้ำร้อน ก็ได้ทานแล้ว แต่เคยสงสัยไหมว่า ถ้าเราทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโดยไม่ใส่เครื่องปรุง โซเดียมจะลดลงขนาดไหน?

เรื่องราวในครั้งนี้ถูกแชร์โดยผู้ใช้งาน TikTok บัญชี chaladgin ฉลาดกิน หรือคุณเฟิร์น โดยเธอได้ทำการทดลองเปรียบเทียบให้ดูกันว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใส่เครื่องปรุงกับไม่ใส่เครื่องปรุง โซเดียมจะต่างกันแค่ไหน

โดยในคลิปได้บรรยายว่า "แค่ใส่เครื่องปรุง โซเดียมก็เพิ่ม3เท่า!! วัดกันให้ดูชัดๆค่ะ" ซึ่งการทดลองจะใช้ น้ำสต๊อกไก่ (น้ำซุป), บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไม่ใส่เครื่องปรุง และ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ปรุงด้วยผงเครื่องปรุง การทดลองได้พบว่า น้ำสต๊อกไก่ โซเดียมอยู่ที่ประมาณ 300 มิลลิกรัม ส่วนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไม่ใส่เครื่องปรุง จะอยู่ที่ประมาณ 300 มิลลิกรัม ไม่ต่างจากน้ำสต๊อกไก่ และ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ปรุงด้วยผงเครื่องปรุง โซเดียมจะอยู่ที่ประมาณ 1,000 มิลลิกรัมเลยทีเดียว

หลังจากที่คลิปดังกล่าวถูกแชร์ออกไปก็เรียกได้ว่ากลายเป็นไวรัลที่มียอดเข้าชมมากกว่า 185,000 ครั้ง และมีผู้คนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมายเลยทีเดียว

วัดโซเดียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
วัดโซเดียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
วัดโซเดียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
วัดโซเดียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป