เฉลยแล้ว! น้ำอัดลมที่ถูกเขย่า ต้องรอแค่ไหน เวลาเปิดน้ำจะไม่พุ่ง!!!

เคยกันมั้ย? เผลอทำขวดน้ำอัดลมหล่นพื้น หรือโดนเพื่อนแอบเขย่าเล่น แล้วพอเปิดปุ๊บ ฟู่!!!น้ำพุ่งกระจายเละเทะไปหมด ถ้าไม่อยากให้เกิดโศกนาฏกรรมฟองซ่ากระเด็นใส่เสื้อ เลอะพื้นไปหมด

วันนี้เราก็ได้ไปหาข้อมูลมาไขข้อสงสัยเพื่อนๆ กันว่า น้ำอัดลมที่ถูกเขย่า ต้องรอแค่ไหน เวลาเปิดน้ำจะไม่พุ่ง ใครที่กำลังสงสัยกันอยู่ เราหาคำตอบมาให้แล้ว!!!

เฉลยแล้ว! น้ำอัดลมที่ถูกเขย่า ต้องรอแค่ไหน เวลาเปิดน้ำจะไม่พุ่ง!!!

น้ำอัดลมถูกเขย่าต้องรอกี่นาทีถึงเปิดได้

ทำไมน้ำอัดลมถึงพุ่ง เมื่อถูกเขย่า?

น้ำอัดลมมี ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ละลายอยู่ในน้ำ ทำให้เกิดความซ่าที่เราคุ้นเคย แต่เมื่อถูกเขย่า ฟองก๊าซจะกระจายตัวเป็นฟองเล็ก ๆ ทั่วของเหลว ปกติแล้ว ก๊าซจะอยู่ในน้ำแบบนิ่งๆ แต่เมื่อโดนเขย่า ฟองก๊าซที่ซ่อนตัวอยู่ก็จะติดอยู่ในของเหลว พอเปิดฝา แรงดันอากาศลดลงทันที ทำให้ฟองอากาศขยายตัวและดันน้ำอัดลมพุ่งออกมา

ต้องรอกี่นาที ถึงจะปลอดภัย?

1. ถ้าเขย่าเบา ๆ หรือแค่ขวดโดนกระแทกนิดหน่อย

รอประมาณ 2-3 นาที ฟองอากาศจะค่อย ๆ รวมตัวและลอยขึ้นด้านบน เมื่อเปิดฝา แรงดันจะลดลงแบบค่อยเป็นค่อยไป ทำให้โอกาสน้ำพุ่งลดลง

2. ถ้าเผลอเขย่าหนัก หรือขวดหล่นพื้นแรง ๆ

รอประมาณ 5-10 นาที ให้เวลาก๊าซค่อย ๆ สงบลง ถ้ารีบเปิดเร็วไป เตรียมตัวเช็ดน้ำอัดลมกันได้เลย!

3. ถ้าเขย่าแบบสุดแรงเกิด (หรือโดนเพื่อนแกล้งมา)

รอ 15 นาทีขึ้นไป ขวดที่โดนเขย่าหนัก ๆ ต้องการเวลามากขึ้นให้ฟองรวมตัวและลอยขึ้นไป ถ้าใจร้อนเปิดก่อน ฟองที่กระจายอยู่ทั่วของเหลวจะผลักน้ำออกมาแบบไม่มีเยื่อใยแน่นอน!

วิธีเร่งให้ก๊าซสงบเร็วขึ้น

• ถ้าไม่อยากรอนานเกินไป ลองใช้ เทคนิคช่วยลดฟองซ่า แบบนี้ดูกันนะ
• เคาะขวดเบา ๆ – แตะที่ข้างขวดหรือก้นขวดเพื่อช่วยให้ฟองรวมตัวและลอยขึ้นด้านบน
• หมุนขวดเป็นวงกลมช้า ๆ – ช่วยให้ฟองอากาศค่อย ๆ เคลื่อนตัวขึ้นด้านบนโดยไม่กระตุ้นแรงดัน

เปิดฝาแบบค่อย ๆ บิดออกทีละนิด – ให้ก๊าซระบายออกช้า ๆ แทนที่จะปล่อยให้มันพุ่งออกมาทีเดียว