กินดีกว่าดื่ม

คุณอาจนึกว่าเครื่องดื่มดู "เบา" กว่าการกินอาหาร แต่ความจริงแล้วการกินเพิ่มขึ้นกลับทำให้น้ำหนักคุณขึ้นได้น้อยกว่าการดื่มเพิ่มขึ้น

ในงานวิจัยครั้งหนึ่ง เมื่อนักวิจัยขอให้คน 15 คน ดื่มเพิ่มขึ้นอีก 450 แคลอรีต่อวัน (ประมาณยินโทนิคสองแก้ว) พวกเขาจะน้ำหนักขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อพวกเขาบริโภคแคลอรีในปริมาณเท่ากันจากอาหาร พวกเขากลับน้ำหนักไม่ขึ้น นั่นเพราะพวกเขาจะชดเชยการกินที่เพิ่มขึ้นด้วยการกินน้อยลงตลอดทั้งวัน แต่พวกเขาจะไม่ชดเชยแบบเดียวกันถ้าดื่มเพิ่มขึ้น จึงได้แคลอรีที่เพิ่มมาแบบเต็มๆ