หลายคนไม่รู้ ซอสมะเขือเทศ กับ แคชชอป จริงๆ ไม่ใช่เครื่องปรุงชนิดเดียวกัน
เรียกว่าเป็นเครื่องปรุงที่หลายคนไม่รู้ว่าจริงๆ แล้ว ทั้ง 2 ชนิดนี้มันคือคนละชนิดกัน ถึงแม้ว่ามันจะทำมาจากมะเขือเทศ และยังสามารถปรุงอาหารได้คล้ายๆ กัน แต่จริงๆ แล้ว ทั้งจุดประสงค์ รสชาติ และ การใช้งานของทั้ง 2 ชนิดนั้นค่อนข้างต่างกันมากๆ