เคยสังเกตมั้ย ลองดูดีๆ ยื่ห้อเกลือไทย ส่วนใหญ่ต้องเป็นตราทหาร
ถ้าเราสังเกตดูดีๆ ยี่ห้อเกลือปรุงอาหารของไทยเรา โดยส่วนใหญ่แล้วมักที่จะใช้ยี่ห้อที่เกี่ยวข้องกับทหารทั้งนั้น ซึ่งต้องบอกได้เลยว่าทำออกมาหลากหลายยี่ห้อมากๆ ทั้งทหารบก ทหารเรือ ทหารอากาศ
แท็ก
ถ้าเราสังเกตดูดีๆ ยี่ห้อเกลือปรุงอาหารของไทยเรา โดยส่วนใหญ่แล้วมักที่จะใช้ยี่ห้อที่เกี่ยวข้องกับทหารทั้งนั้น ซึ่งต้องบอกได้เลยว่าทำออกมาหลากหลายยี่ห้อมากๆ ทั้งทหารบก ทหารเรือ ทหารอากาศ
วันนี้เราก็ได้ไปหาข้อมูลมานำเสนอเพื่อนๆ กันแล้วว่า น้ำปลา ซีอิ๊วขาว เกลือ อะไรโซเดียมเยอะที่สุด ต่อไปเราจะได้เลือกปรุงให้ถูก จะได้ส่งผลดีต่อสุขภาพ
วันนี้เราก็จะพาเพื่อนๆ มาไขข้อสงสัยที่หลายๆ คนอาจจะสงสัยกันซักหน่อย ว่าทำไม น้ำส้มปั่น ต้องเติมเกลือลงไปตอนปั่นด้วย เติมไปเพื่ออะไรกันแน่
ผู้ที่ชอบกินเค็มมักพบว่าเสี่ยงต่อการเกิดภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนได้ง่าย 6 สัญญาณที่บอกว่าจะติดรสเค็ม คือ
คุณเคยนึกย้อนไหมว่าวันหนึ่งๆ อาหารที่รับประทานมีเกลือเป็นส่วนผสมอยู่มากน้อยเพียงใดอาหารไทยมากมายที่มีส่วนผสมของเกลือปริมาณสูง โดยเฉพาะอาหารแห้ง หรือหมักดอง กะปิ น้ำปลา
ถ้ากินเกลือในปริมาณมากๆ หรือรับประทานต่อเนื่องกันเป็นประจำก็อาจจะทำให้เกิดโรคในร่างกายขึ้นมาก็ได้
เพื่อนเคยสังเกตไหมว่า เวลาเอาเกลือละลายน้ำ ถ้าจะให้เกลือละลายเร็วเราจะต้อง ใช้น้ำร้อน เกลือจะละลายเร็ว
เครื่องปรุงเกล็ดขาวๆเม็ดเล็กๆรสเค็มๆ ที่วางอยู่บนหิ้งเครื่องปรุงในครัว นามว่า "เกลือ" นี่ล่ะใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านได้ดีนักแล
ฟลูออไรด์เป็นเกลือของธาตุฟลูออรีน พบได้ทั้งที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีทั่วไปในดิน น้ำ อากาศ หินแร่ ในอาหารบางชนิด
ของ Sanook วัยรุ่น
ติดตามCampus
ติดตาม Sanook Campus
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท เทนเซ็นต์ (ประเทศไทย) จำกัด
