ไอน้ำ

ทำไมมีควันลอยออกมาจากขวดน้ำอัดลมตอนเปิดขวด

"ควัน" ที่เห็นลอยออกจากขวดน้ำอัดลมทันทีที่เปิดขวด คือไอน้ำที่กลั่นตัว ไอน้ำกับคาร์บอนไดออกไซด์ อออยู่รวมกันตรงบริเวณที่ว่างระหว่างน้ำอัดลมกับฝาขวด เมื่อเปิดฝาขวดแรงดันภายในขวดจะถูกปลดปล่อยออกมาอย่างรวดเร็ว ดันก๊าซทั้งสองให้ลอยขึ้นจากขวดด้วย