สร้างวงล้อสุ่ม
ปฏิทิน 2567
ไข่พะโล้ เมนูคู่คนไทย ทั้งที่จริงๆ ไม่ใช่อาหารไทย
‘พะโล้’ เป็นชื่อกรรมวิธีประกอบอาหารขั้นตอนหนึ่ง ที่ยืมคำศัพท์ภาษาจีนว่า 拍滷 ซึ่งอ่านว่า ‘พะล่อ’ ในภาษาจีนฮกเกี้ยน และ ‘พะโล่ว’ ในภาษาจีนแต้จิ๋ว
แท็ก
‘พะโล้’ เป็นชื่อกรรมวิธีประกอบอาหารขั้นตอนหนึ่ง ที่ยืมคำศัพท์ภาษาจีนว่า 拍滷 ซึ่งอ่านว่า ‘พะล่อ’ ในภาษาจีนฮกเกี้ยน และ ‘พะโล่ว’ ในภาษาจีนแต้จิ๋ว
พะโล้ เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรียกว่าเป็นเมนูฮีลใจ ที่กินเมื่อไหร่ก็รู้สึกดีจริงๆ ซึ่งเคล็ดลับขั้นตอนการทำพะโล้นั้นเวลาไปกินที่ร้าน แล้วดูที่หม้อก็จะเห็นว่าบางร้านเวลาต้มหมูนั้นร้านเขาจะมัดเชือกเอาไว้ที่หมูด้วย
ของ Sanook วัยรุ่น
ติดตามCampus
ติดตาม Sanook Campus
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท อิมเมจ ฟิวเจอร์ (ประเทศไทย) จำกัด
