อาหารจีน เกี่ยวกับข่าววัยรุ่น ข่าวการศึกษา Idol Lifestyle

เฉลยแล้ว! กระเพาะปลาทำมาจากอะไร ไม่ได้มาจากหนังหมูที่หลายคนคิดนะ

เคยสงสัยกันไหมว่า กระเพาะปลา ในชามน้ำซุปร้อน ๆ ที่เรากินกันประจำ มันคืออะไร? บางคนคิดว่าทำจากหนังหมู บ้างก็ว่าเป็นแป้ง แล้วความจริงมันคืออะไรกันแน่?

เรียนไทยได้จีน : "หูแมว" แต่ไม่ใช่แมว

อาหารประเภทแป้งถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของชาวจีน เพราะมีประวัติศาสตร์มายาวนานและมีรูปแบบที่หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยว (เมี่ยนเถียว) หมั่นโถว (หมานโถว) เกี๊ยว (เจี่ยวจึ) เปี๊ยะชนิดต่างๆ (ปิ่ง)

การใช้โต๊ะหมุน ในการรับประทานอาหารจีน

การจัดเลี้ยง ถ้าอาหารที่เสิร์ฟในงานเป็นอาหารจีนแบบนั่งร่วมโต๊ะใหญ่พร้อมกันหลายคน อาจมีการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะกลมที่มีตรงกลางสูงขึ้นมาและหมุนได้ ซึ่งการใช้งานโต๊ะหมุน มีข้อควรระวังดังนี้