ผักชี

• [n.] parsley
• [syn.] ผักชีฝรั่ง

ตัวอย่างประโยคเนื้อสัตว์จะปรุงรสและดับกลิ่นคาวได้ด้วยผักชีและเครื่องเทศเช่นกระเทียม พริกไทย

หมายเหตุชื่อไม้ล้มลุก ในวงศ์ Umbelliferae ทั้งต้นมีกลิ่น ใช้เป็นผัก เรียกว่า ผักชี ดอกเล็กสีขาว ผลกลมมีกลิ่นฉุน เมื่อแก่ใช้เป็นเครื่องเทศ

• the parsley, genus Petroselinum or Coriandrum

• ดู ชี ๒.