เรื่องจริง! วิตามินรวม ทานมากเสี่ยงอัลไซเมอร์

บ้านใครที่มีผู้ใหญ่เข้าวัยทอง หรือวัยชรา มักดูแลพวกท่านด้วยวิตามินรวมอัดเม็ด ที่เชื่อว่าจะช่วยทดแทนวิตามินจากอาหารที่อาจรับประทานไม่เพียงพอ หรืออาจคิดว่าวิตามินเสริมจะช่วยบำรุงร่างกาย และสมองให้ดียิ่งขึ้น
แต่ Sanook! Health มีข้อเท็จจริงที่น่าแปลกใจมาฝากว่า วิตามินรวมที่ขายตามท้องตลาด อาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงต่อโรค “อัลไซเมอร์” หรือความจำเสื่อมนั่นเอง

“โลหะหนัก” สิ่งที่พบเจอในสมองของผู้ป่วยอัลไซเมอร์จำนวนมาก

โลหะหนักที่ว่า มักปะปนมากับอาหารการกินของเรา ที่เราอาจทราบอยู่แล้ว หรือบางอย่างก็คาดไม่ถึง

อาหารที่พบ “โลหะหนัก”

- ผักผลไม้ที่ปนเปื้อนยาฆ่าแมลง

- น้ำดื่มที่มีสารปนเปื้อน

- วิตามินรวมที่มี minerals หรือแร่ธาตุผสมอยู่มากเกินความจำเป็นของร่างกาย

- ทานเนื้อสัตว์ และนมในปริมาณมากๆ เป็นประจำทุกวัน

- อาหารทะเลจากแหล่งเพาะเลี้ยงที่ใกล้แหล่งทิ้งขยะ หรือสารเคมี

นอกจากอาหารยังมีปัจจัยเสี่ยงในการรับโลหะหนักเข้าสู่ร่างกายอีกด้วย เช่น

- การย้อมผม ทำสีผมบ่อยๆ

- ที่พักอาศัยอยู่ใกล้โรงงาน หรือแหล่งปล่อยของเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม

- ที่พักอาศัยอยู่ติดถนนใหญ่

- ฯลฯ

ดังนั้น Sanook! Health จึงขอแนะนำอาหารที่พบโลหะหนักต่ำ ไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกายต่ำ และวิตามินสูง เพื่อบำรุงสมอง บำรุงร่างกายอย่างปลอดภัยมาให้ทุกคนได้ทานกันค่ะ

- มันเทศ

- มะม่วง

- บร็อคโคลี

- เมล็ดฟักทอง

- พริกหวาน

- ข้าวโพด

- ข้าวซ้อมมือ

- นมถั่วเหลือง

- นมอัลมอนด์

- ถั่วแดง

- ถั่วดำ

- ถั่วทุกประเภท

- หน่อไม้ฝรั่ง

- กล้วย

- ส้ม

- ข้าวโอ๊ต

นอกจากนี้การออกกำลังกาย และเล่นเกมฝึกสมองเล็กๆ น้อยๆ อาจจะตามหนังสือเกม หรือรายการทีวีโชว์ก็ช่วยได้นะคะ คุณหรือผู้ใหญ่ที่บ้านสามารถเล่นไปพร้อมกันด้วย นอกจากฝึกสมอง ป้องกันอัลไซเมอร์แล้ว ยังได้ใช้เวลาอยู่กับพวกท่านด้วยค่ะ