อาหารที่ควรกิน-ควรเลี่ยง เพื่อรักษาสุขภาพ “ฟัน”
กินอะไรไม่อร่อยแน่ๆ ถ้าปวดฟัน ฟันผุ นอกจากแปรงฟันให้สะอาดแล้ว อาหารดีๆ ก็ช่วยให้ฟันแข็งแรงได้
Sanook Health มีข้อมูลดีๆ จาก ทพญ.วริศรา เกียรติพาณิชย์ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย เกี่ยวกับอาหารที่จะช่วยให้สุขภาพฟันแข็งแรง และอาการที่ควรหลีกเลี่ยง มาฝากกัน
กินอะไร ให้ "ฟัน" แข็งแรง
- อาหารที่มีแคลเซียม และฟอสฟอรัส เช่น เต้าหู้ งา อาหารทะเล ไข่ นม และผักใบเขียว
- อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น โฮลวีท ธัญพืชไม่ขัดสี ผักและผลไม้ เนื่องจากมีไฟเบอร์ที่ช่วยลดการเกิดฟันผุ และคราบหินปูน
- ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ ช่วยลดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในช่องปากได้
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจทำลายฟันได้
- ดื่มน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีฟลูออไรด์ค่อนข้างสูง เช่น ภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ร่วมกับการให้ฟลูออไรด์เสริม เนื่องจากทำให้เกิดโรคฟันตกกระ
- อาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล ทำให้เกิดโรคฟันผุ และผิวเคลือบฟันถูกทำลาย
- ผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผลไม้ หรือน้ำอัดลม ทำให้ฟันกร่อน และเกิดอาการเสียวฟันตามมา
- อาหารแข็ง เช่น กระดูกหรือน้ำแข็ง เพราะอาจทำให้ฟันร้าว ฟันบิ่น และแตกหักได้
คำแนะนำจากทันตแพทย์
- สำหรับเด็กเล็ก ผู้ปกครองควรพาเด็กมาพบทันตแพทย์เพื่อให้เจลฟลูออไรด์ หรือฟลูออไรด์วานิช ซึ่งป้องกันฟันผุได้ดี
- หลังรับประทานอาหารทุกครั้ง ควรแปรงฟันหรือใช้น้ำยาบ้วนปาก
- ทำความสะอาดบริเวณซอกฟัน ด้วยไหมขัดฟัน อย่างน้อย 1 ครั้งก่อนนอน
- แม้จะดูแลสุขภาพช่องปากเป็นอย่างดีแล้ว แต่ก็ควรพบทันตแพทย์เพื่อตรวจฟันเป็นประจำทุก 6 เดือน
