มากกว่าแค่ความอร่อย ถั่วปากอ้าอุดมไปด้วยสารอาหารที่บำรุงผิว
ถั่วปากอ้าถ้าใครได้ลองแล้วจะหยุดเคี้ยวไม่ได้ และยังอุดมด้วยประโยชน์มากมาย และ ดีต่อผิวพรรณอีกด้วย
แท็ก
ถั่วปากอ้าถ้าใครได้ลองแล้วจะหยุดเคี้ยวไม่ได้ และยังอุดมด้วยประโยชน์มากมาย และ ดีต่อผิวพรรณอีกด้วย
ถั่วปากอ้า เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีเมล็ดใหญ่ นิยมนำมาทานทั้งแบบสด ต้ม หรืออบ มีทั้งประโยชน์และโทษดังนี้
ควินัว คือ ธัญพืชเทียมที่หน้าตาคล้ายพืชตระกูลถั่ว มีถิ่นกำเนิดจากพื้นที่ของชาวอินคา ชนเผ่าพื้นเมืองโบราณแถบอเมริกาใต้ ทำไมใครๆ ก็กินควินัว อ่านแล้วรับรองว่าคุณต้องยากพุ่งตัวไปหามาทานด่วนๆ เลยแหละ
ใครที่ยังงงๆ อยู่ ลองอ่านกันดู จะได้เลือกถูกว่าไขมันแบบไหนที่ดีต่อร่างกาย
ถั่วเขียว หากินง่าย ราคาถูก แถมยังมีประโยชน์มากกว่าที่คิด
เรามักพบถั่วแดงอยู่ในอาหารประเภทของหวาน แต่นอกจากจะให้ความอร่อยแล้ว ถั่วแดงยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย
ในช่วงเทศกาลกินเจ ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่สามารถทดแทนการกินเนื้อสัตว์ได้ และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากอีกด้วย
เม็ดบัว จัดเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ให้คุณค่าทางอาหารสูงไม่แพ้ธัญพืชตระกูลถั่วอย่างอัลมอนด์หรือพีแคนเลยนะ
โปรตีนจากพืช เทรนด์สุขภาพที่กำลังแรงไม่แพ้กินคลีน
โปรตีนดีๆ สำหรับคนที่กำลังลดความอ้วน
เชื้อราที่เป็นต้นเหตุโรคตับ มีอยู่ในอาหารหลายชนิด
ใครกินกล้วยตอนเช้าบ้างหรือเปล่า ลองอ่านบทความนี้ดู
ทานได้ทานดี ยิ่งทานยิ่งผอมยิ่งสุขภาพดี
โปรตีนจากพืช ทางเลือกของคนรักสุขภาพ แต่มีข้อดีและข้อควรระวังที่ควรทราบก่อนกินด้วย
นอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีแทนเนื้อสัตว์แล้ว ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ อีกด้วย
ในถั่ว อาจมีเชื้อราที่อันตรายต่อร่างกายซ่อนอยู่
ใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ แต่ก็อยากกินเจด้วย คงกลัวว่าอาหารเจจะทำให้อ้วนได้ ลองทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ดู
ถั่วพีแคนมีรสหวานกรอบ นำมารับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบอบแห้ง ตลอดจนการนำมาแปรรูปเป็นเมนูต่าง ๆ ทั้งยังมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารสูงอีกด้วย
นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังมีโปรตีนดี ๆ จากพืชที่เราอยากให้หันมากินกันเยอะ ๆ
หากอยากเริ่มต้นกินมังสวิรัติ การกินโปรตีนจากพืช แตกต่างจากโปรตีนจากสัตว์อย่างไรบ้าง
ของ Sanook สุขภาพ
ติดตามHealth
ติดตาม เกร็ดความรู้ ข้อมูลน่ารู้ เรื่องสุขภาพ ได้ที่ https://www.sanook.com/health/ ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท อิมเมจ ฟิวเจอร์ (ประเทศไทย) จำกัด
