คนกินเจ กินอาหารอะไรทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้บ้างคนกินเจที่งดเว้นเนื้อสัตว์จะทดแทนโปรตีนที่ขาดหายไปจากเนื้อสัตว์อย่างไรดี