ผลวิจัยล่าสุดเผย: ดื่มกาแฟที่ดื่มได้ “สูงสุด” กี่แก้วต่อวัน …จึงจะ “ยังไม่ส่งผลเสีย” ต่อหัวใจ
ก่อนหน้านี้มีรายงานว่า การดื่มกาแฟนจะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ โดยจากการศึกษาเมื่อปี 2017 ระบุว่า การดื่มกาแฟนวันละ 4 แก้ว หรือมากกว่านั้น จะช่วยลดโอกาสเสียงต่อการเสียชีวิตได้ แต่ก็ยังไม่มีการพิสูจน์อย่างชัดเจน
ล่าสุด University of South Australia (UniSA) ได้เปิดเผยผลวิจัยล่าสุดว่า คุณสามารถดื่มกาแฟได้สูงสุดถึง 6 แก้วต่อวัน โดยระบุว่า การดื่มกาแฟมากว่า 6 แก้วขึ้นไปต่อวันนั้น จะเพิ่มความเสียงต่อการเป็นโรคหัวใจถึง 22%
การวิจัยดังกล่าวได้ศึกษาข้อมูลจากผู้ใหญ่ในสหราชอาณาจักร จำนวน 347,077 คน โดยมีอายุระห่าง 37 -73 ปี
คาเฟอีน คือตัวการ
การดื่มคาเฟอีนมากเกินไป จะทำให้คุณรู้สึกกระวนกระวายใจ และเป็นเหตุทำให้ความดันเลือดเพิ่มสูงขึ้น และอาจนำไปสู่การเป็นโรคหัวใจได้
ศาสตราจารย์ Elina Hyppönen แห่ง Australian Centre for Precision Health ซึ่งเป็นนักวิจัยจาก University of South Australia ได้กล่าวว่า “ผู้คนส่วนใหญ่เห็นด้วยที่ว่า ถ้าคุณดื่มกาแฟมากๆ คุณอาจรู้สึกกระวนกระวายใจ หงุดหงิด และอาจมีอาการคลื่นไส้ เนื่องจากคาเฟอีนจะช่วยให้ร่ายกายของคุณทำงานเร็วและหนักขึ้น แต่มันก็อาจถึงขีดจำกัดที่ร่างคุณรับได้ในขณะนั้น”
ศาสตราจารย์ Elina Hyppönen ได้กล่าวเสริมว่า “นอกจากนี้เรายังทราบถึงความเสี่ยงของโรคหัวใจและความดันเลือดสูง ซึ่งเป็นผลมาจากการดื่มคาเฟนอีนมากเกินไปด้วย”
“ในการที่จะรักษาสุขภาพหัวใจและความดันเลือดให้ดีนั้น เราต้องจำกัดการดื่มกาแฟให้น้อยลงกว่า 6 แก้วต่อวัน
การศึกษานี้ได้รับการตีพิมพ์ลงในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition