ผู้นิยมดื่ม "กาแฟดำ" มีบุคลิกชอบใช้อำนาจ-ซาดิสม์
ผลศึกษามหาวิทยาลัยในออสเตรีย ชี้ผู้นิยมดื่ม "กาแฟดำ" มีบุคลิกชอบใช้อำนาจ-ซาดิสม์
มีรายงานศึกษา จากมหาวิทยาลัย Innsbruck ในออสเตรีย ซึ่งศึกษาถึงพฤติกรรมของผู้นิยมชื่นชอบ "กาแฟดำ" หรืออาหารที่มีรสขมอื่นๆ มีแนวโน้มที่จะแสดงลักษณะบุคลิกภาพ ที่เรียกว่า Machiavellianism บุคคลที่มีคตินิยมแบบแมคเคียเวลลี อาทิ ใช้วิธีอะไรก็ได้เพื่อให้งานสำเร็จ ชอบใช้อำนาจ แต่ก็มีความสามารถในการต่อรอง เหมาะกับงานต้องการความชำนาญในการต่อรองเพื่อความได้เปรียบ นอกจากนี้ยังรายงานว่า มีลักษณะหลงตัวเอง มีความเป็นซาดิสม์
นอกจากนี้ อย่างที่เคยทราบกันมาว่าในความหมายอื่นๆ มองว่า บุคคลที่ดื่มกาแฟดำ เป็นบุคคลที่มีความน่าสนใจ
อย่างไรก็ตาม มีข้อเห็นต่างว่า การสำรวจนี้ไม่ได้ลองนำเสนอเมนูอาหารอื่นๆมาร่วมลองทดสอบและร่วมศึกษา