มื้อเย็นกินยังไงไม่ให้อ้วน

หลักที่ถูกต้องในการรับประทานให้ดีต่อสุขภาพ ควรใช้ประโยคที่ว่า “เช้าทานอย่างราชา กลางวันทานอย่างคนธรรมดา เย็นทานอย่างยาจก”

ดังนั้นเราไม่ควรอดอาหารเย็น เพียงแต่เลือกทานอาหารเบาๆ แคลอรี่น้อย เน้นพวกข้าวซ้อมมือ น้ำพริก ผักลวก ผักต้ม และผลไม้ที่มีกรดไม่มาก เลี่ยงอาหารย่อยยาก ของมัน ของทอด และคอเลสเตอรอลสูง และเมื่อทานแล้วไม่ควรออกกำลังกายในทันที อาจทำให้จุกได้ ควรเปลี่ยนเป็นการเดินช้าๆ ไปเรื่อยๆ จะดีกว่า รวมทั้งไม่ควรอาบน้ำในทันทีด้วย เพราะเมื่อเราทานอาหาร ขณะที่อาหารกำลังย่อย กระเพาะต้องทำงาน เลือดต้องถูกไปหล่อเลี้ยงกระเพาะเพื่อช่วยในการย่อย ถ้าเราไปอาบน้ำทันทีหลังอาหาร ซึ่งโดยปกติแล้วมนุษย์เป็นสัตว์เลือดอุ่น เมื่อร่างกายโดนน้ำเย็นๆ ก็จะทำให้เลือดจำเป็นต้องมาที่บริเวณผิวหนัง เพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่น ดังนั้นแล้วเลือดจึงถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ซึ่งแน่นอนว่า มันต้องถูกแบ่งมาที่ผิวหนังก่อนเป็นอันดับแรก ทำให้เลือดส่งไปที่กระเพาะได้น้อย