เบียร์ชาเขียวมัทฉะ จิบๆ กรึ่มๆ เทรนด์ใหม่จากญี่ปุ่น

การดื่ม "เบียร์" ในปริมาณที่พอเหมาะนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะในเบียร์มีวิตามินบี 6 อยู่มาก อีกทั้งช่วยลดการก่อตัวของกรดอมิโน โฮโมซิสตีน ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดของโรคหัวใจ หรืออย่างในผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเท็กซัส เซาท์ เวสเทิร์น เมดิคัล เซ็นเตอร์ ได้ระบุไว้ว่าเบียร์มีสารโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นแอนตี้ออกซิเด้นเหมือนไวน์แดง และมีสารตัวนี้มากกว่าไวน์ขาวถึง 4 - 5 เท่า ส่วน "ชาเขียว" ก็อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ดังนั้นเมื่อนำ 2 สิ่งมารวมกันจึงเกิดเป็น "เบียร์ชาเขียวมัทฉะ" ดูมีความน่าสนใจมากทีเดียว

เบียร์มัทฉะป็นเบียร์รสชาติแปลกใหม่ที่ชาวญี่ปุ่นคิดค้นทำขึ้นเอง โดยใช้เบียร์รสอ่อนมาผสมกับผงมัทฉะ แถมข้อดีของเบียร์มัทฉะก็คือผงชาเขียวจะไปลดความขมและความเข้มข้นของเบียร์ ทำให้เมาช้าอีกด้วย

วัตถุดิบ - อุปกรณ์การทำ

1. ชาเขียวแบบผงประมาณ 6 กรัม (ปริมาณกำลังดีต่อ 1 ถ้วย)

2. น้ำร้อน

3. ที่กรองชา

4. แปรงตีชา

5. ถ้วยชา

6. เบียร์ (รสอ่อน)

>>>>>>>>>>วิธีทำคลิ๊กชมภาพข้างล่าง<<<<<<<<<<