ทราบหรือไม่ การเลือกน้ำแข็งที่ถูกต้อง ส่งผลดีต่อเครื่องดื่ม

หลายคนอาจจะมัวแต่สนใจอยู่กับยี่ห้อหรือประเภทของเครื่องดื่ม โดยที่หลงลืมไปว่า น้ำแข็ง คือ ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อเครื่องดื่มด้วยเช่นกัน และนี่คือน้ำแข็งประเภทต่างๆ ที่เหมาะกับการใช้งานกับเครื่องดื่มของคุณ

Spheres

สิ่งนี้จะช่วยทำน้ำแข็งที่เหมาะสำหรับนักดื่มเหล้าสก็อตที่ทำน้ำแข็งทรงกลมให้น้ำแข็งก้อนใหญ่ พื้นผิวจะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นเร็วขึ้นแต่ละลายช้ากว่า ซึ่งจะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสความแตกต่างของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด รวมถึงกลิ่นที่จะแผ่ออกมา

Cubes

ถ้าคุณคิดจะซื้อที่ทำน้ำแข็งแบบเดียว ถาดทำน้ำแข็งคือตัวเลือกที่ดีที่สุด เติมน้ำบรรจุขวดหรือน้ำกรองเพื่อให้ได้น้ำแข็งที่สะอาด ใช้ก้อนน้ำแข็งนี้เวลาทำค็อกเทล หรือดื่มเบอร์เบิ้นออนเดอะร็อก

Crushed

ค็อกเทลอย่าง Juleps, Painkiller ที่ใช้น้ำแข็งบดละเอียด ผสมไปในเครื่องดื่มจะละลายเร็วมากในเครื่องบดหรือเครื่องผสมอาหาร ลองทำแบบมืออาชีพด้านการผสมเครื่องดื่มด้วยการทุบน้ำแข็งในถุงผ้า Lewis ที่จะช่วยดูดซับน้ำส่วนเกินไว้

Collins

ทราบหรือไม่ว่า ทำไมยินและโทนิคถึงรสชาติดีแค่ 3 จิบแรก? นั่นเป็นเพราะคุณใช้น้ำแข็งผิดประเภท น้ำแข็งสี่เหลี่ยมยาวๆ นอกจากจะดูดีแล้วยังละลายช้ากว่า ช่วยยืดอายุรสชาติเครื่องดื่มให้เหมาะสมได้

Flaked Ice

น้ำแข็งที่ถูกไสเหมือนกับที่เราเอาไปใช้กินกับของหวาน ซึ่งน้ำแข็งแบบนี้ เหมาะกับพวกพันช์ผลไม้ คอกเทลตระกูลแฟรบเป้ ซึ่งทำให้ดื่มง่ายนั่นเอง