5 เคล็ด(ไม่)ลับกินอาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ
![5 เคล็ด(ไม่)ลับกินอาหารกระตุ้นระบบเผาผลาญ](http://s.isanook.com/me/0/ud/14/73077/eat.jpg?ip/crop/w728h431/q80/jpg)
ระบบเผาผลาญ หรือ Metabolism เป็นระบบสำคัญภายในร่างกายที่ทำหน้าย่อยอาหารหรือสารอาหารที่ร่างกายได้รับเข้าไป เพื่อนำเอาสารอาหารเหล่านั้นไปใช้เป็นพลังงานตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย ในแต่ละคนนั้นจะมีระบบเผาผลาญที่แตกต่างกันออกไป บ้างก็เผาผลาญง่าย บ้างก็เผาผลาญยาก และระบบนี้เองทำให้ร่างกายของคุณไม่เกิดไขมันสะสม
แต่อย่างไรก็ตาม เมื่อคนเรามีอายุที่มากขึ้นระบบเผาผลาญก็เริ่มแย่ลง การเผาผลาญไม่เป็นไปเต็มที่เท่าสมัยหนุ่มๆ อีกแล้ว แต่ไม่ต้องกังวลกันไป เพราะวันนี้เราจะมาเผยเคล็ดลับที่จะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้กลับมาอีกครั้ง บอกเลยไม่อ้วนแน่นอน แม้จะกินเยอะไปบ้างก็ตาม
1.มื้อเช้าช่วยได้
เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินคำว่า “มื้อเช้าคือ สิ่งสำคัญ” เพราะนอกจากจะช่วยให้เรามีแรงในการทำงานตลอดทั้งวันแล้ว ยังเป็นตัวจุดระบบเผาผลาญให้สามารถทำงานได้ดีตลอดทั้งวันอีกด้วย ฉะนั้นการได้กินอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ย่อมทำให้น้ำหนักของคุณลดลงและห่างไกลจากโรคอ้วนได้มากขึ้นแน่นอน
2.เลือกกินโปรตีน
โปรตีนเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง นอกจากจะช่วยซ่อมแซมร่างกายให้สมบูรณ์แล้ว ยังเพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง และทำให้ระบบเผาผลาญร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับอาหารที่มีโปรตีนสูงอย่างเช่น อกไก่ ไข่ขาว เนื้อแดง ปลา หรือเต้าหู้ ซึ่งเมนูทั้งหมดนี้สามารถเลือกกินได้ตลอดทั้งวันอย่างเหมาะสม
3.ดื่มน้ำบ่อยๆ
น้ำเป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับผู้ที่อยากลดน้ำหนัก เพียงแค่ดื่มน้ำให้ถึง 8 แก้วต่อวัน โดยเลือกจิบให้เพียงพอตลอดทั้งวัน ก็จะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดี ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และทำให้ร่างกายสดชื่น ตื่นตัวพร้อมตลอดทั้งวันนั่นเอง
4.กินให้น้อยลง แต่กินให้บ่อยขึ้น
การอดอาหารนั้นไม่ได้ทำให้ผอมลงแต่อย่างใด ตรงกันข้าม การกินอาหารให้บ่อย และกินให้อิ่ม กลับจะช่วยทำให้ลดน้ำหนักได้สำเร็จยิ่งกว่า โดยคุณควรจัดสรรปริมาณสัดส่วนอาหารให้พอดี หรือควรกินเท่าเดิม แต่ให้แบ่งอาหารออกเป็นหลายมื้อ เช่น วันละ 4-6 มื้อ ก็จะสามารถทำให้คุณผอมลงได้ง่ายแล้ว แถมยังช่วยควบคุมความหิวระหว่างวันได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย
5.กินอาหารรสจัด
อาหารที่มีรสชาติเผ็ดนั้น เป็นตัวกระตุ้นสำคัญที่จะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากได้กินบ้างก็จะช่วยทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น และยังผอมลงง่ายเนื่องจากความเผ็ดร้อนจะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญภายในร่างกายนั่นเอง
เคล็ดลับทั้ง 5 นี้รับประกันได้ว่าระบบเผาผลาญของคุณจะสามารถทำงานได้ดีขึ้น ทำให้กลับมาควบคุมน้ำหนักได้ง่าย ไขมันส่วนเกินก็ลดน้อยลง และห่างไกลจากความอ้วนได้มากแน่นอน อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ทำควบคู่กับการออกกำลังกายและพักผ่อนให้เพียงพอ ใช้เวลาไม่นาน คุณก็กลับมาหุ่นดีและยังมีความสุขกับการกินอาหารในแต่ละวันแบบไม่ต้องทนอด ทนหิวกันอีกต่อไปให้ทรมาน