Protein มีประโยชน์อย่างไร ร่างกายต้องได้รับในปริมาณเท่าไหร่ ถึงจะเรียกได้ว่า “เพียงพอ”
“อาหารหมู่ที่ 1 โปรตีน มีหน้าที่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย” ประโยคข้างต้นทุกคนน่าจะคุ้นหูหรือไม่ก็คุ้นตา เพราะเคยได้ยินหรือได้ฟังจากบทเรียนในช่วงที่ทุกคนยังอยู่ในวัยเรียน