อาหารมังสวิรัติ ผู้ชายกับ อาหารมังสวิรัติ เรื่องราวของผู้ชายกับ อาหารมังสวิรัติ

เทรนด์ Plant-Based Food อาหารไร้เนื้อรูปแบบใหม่ที่มีมานานแล้ว

เมื่อเข้าไปในซุปเปอร์มาเก็ตหรือตามร้านอาหารชั้นนำเราก็มักจะเห็นป้ายที่แปะบนกล่องอาหารหรือวัตถุดิบสำหรับทำอาหารว่าเป็น Plant-Based Food

อาหารมังสวิรัติอาจไม่ได้เป็นมิตรกับสภาพภูมิอากาศเสมอไป

การศึกษาครั้งใหม่ชี้ว่า อาจมีความเป็นไปได้ที่เราจะช่วยรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ ในขณะที่ยังคงทานแซนด์วิชเบคอน หรือทานหอยนางรมบ้างเป็นครั้งคราว

ทำความรู้จัก “โชจินเรียวริ” อาหารเจของพระญี่ปุ่น

โชจินเรียวริ หรืออาหารมังสวิรัติแบบญี่ปุ่นที่รับประทานในวัด เดิมทีเป็นอาหารของพระญี่ปุ่นและผู้ที่ไปปฏิบัติธรรมที่วัด แต่ทุกวันนี้คนทั่วไปหรือนักท่องเที่ยวอย่างเราๆ ก็สามารถหาทานได้เช่นกัน