10 อันดับ อาหารราคาแพงที่โลกตะลึง

สุดยอดอาหาร 10 ชนิดที่ราคาแพงที่สุดในโลก อาหารเหล่านี้อาจจะเคยได้ยินชื่อกันมาบ้างแล้ว แต่แน่นอนว่าคุณคงคิดไม่ถึง ว่ามันจะเป็นอาหารที่ราคาแพงที่สุดในโลก ลองมาดูอาหาร 10 ชนิดที่เห็นราคาแล้วต้องตะลึงกันหน่อยดีกว่า

1. แมคคาเดเมีย  (Macadamia )
เป็นวอลนัทแพงที่สุดในโลก ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักของคนพื้นเมืองของออสเตรเลีย ส่วนตอนนี้ก็เป็นขนมที่หรูหรา และด้วยการปลูกแมคคาเดเมียกว่าจะให้ผลผลิต อย่างน้อยจะต้องใช้เวลา 7-10 ปี ถึงจะเก็บผลผลิตได้ จึงทำให้ถั่วชนิดนี้มีราคาแพงที่สุดในโลก ซึ่งราคาขายก็จะอยู่ที่ 30 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม

 

2.เห็ดทรัฟเฟิลขาว
เห็ดที่มีราคาแพงที่สุดในโลก คือ เห็ดทรัฟเฟิลขาว ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศอิตาลี เห็ดชนิดนี้ได้รับความนิยมจากอภิมหาเศรษฐีคาสิโนในมาเก๊า ประมูลไปในราคาสูงถึง 200,000 ดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 6.8 ล้านบาท แต่สถิติเห็ดทรัฟเฟิลขาวราคาสูงสุดที่มีการบันทึกไว้ คือ 330,000 ดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 11 ล้านบาท ซึ่งนายสแตนลีย์ โฮ เจ้าเก่า เป็นผู้ชนะประมูลเมื่อปี ค.ศ. 2007

3.ออมเล็ตของภัตตาคาร Le Parker Meridien ในกรุงนิวยอร์ค
ถ้าเรียกง่ายๆ คือไข่เจียวบ้านเรา แต่ที่พิเศษของ "ออมเล็ต" แพงที่สุดในโลก จะหารับประทานได้ที่ภัตตาคาร "Le Parker Meridien" ในกรุงนิวยอร์ค สหรัฐอเมริกาเท่านั้น โดยจะมีราคาขายอยู่ที่จานละ 1,000 เหรียญ หรือประมาณ 34,000 บาท ซึ่งจะประกอบไปด้วย ไข่ปลาคาเวียร์ กุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัว และไข่อีก 6 ฟอง

4.น้ำแร่ Kona Nigari
น้ำแร่ที่ผลิตจากการสูบน้ำทะเลที่อยู่ลึกลงไปจากผิวน้ำทะเล 1 กิโลเมตร แล้วนำมากลั่นเป็นน้ำแร่ ราคาของน้ำแร่ขนาด 5 ลิตร ขวดนี้จะอยู่ราว 2,000 ดอลลาร์สหรัฐ

5.Diva Vodka
เหล้าวอดก้าที่แพงที่สุดในโลก มีชื่อว่า "Diva Vodka" ผลิตโดยบริษัท Blackwood Distillery ซึ่งเป็นวอดก้าแพงที่สุดในโลก จากสก๊อตแลนด์ วอดก้าชนิดนี้ผลิตจากน้ำแร่ธรรมชาติ ทั้งยังเข้าสู่กระบวนการกลั่นถึงสามครั้ง แล้วกรองผ่านน้ำแข็งก่อนบรรจุลงขวดโดยผ่านทางอุปกรณ์พิเศษที่ภายในอัดแน่นไปด้วย เพชรและทับทิม โดยราคาจะอยู่ที่ประมาณ 765,000 ดอลลาร์สหรัฐ

6.แซฟฟรอน 
เครื่องเทศจากเกสรตัวเมียของดอกแซฟฟรอน สาเหตุที่ราคาของเครื่องเทศนี้แพง ก็เพราะว่าแต่ละดอกจะมีเพียง 3 เกสรเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ การที่จะผลิตแซฟฟรอนแห้งให้ได้น้ำหนักเพียง 1 ปอนด์ (0.45 ก.ก.) จะต้องใช้ดอกแซฟฟรอน โครคัส มากถึง 50,000-75,000 ดอก หรือปริมาณมากเท่ากับ 1 สนามฟุตบอลเลยทีเดียว ราคาขายจะอยู่ที่ 1,100-11,000 เหรียญสหรัฐต่อ 1 ก.ก. (ราว 37,400 - 374,000 บาท/ก.ก.) 

7.Almas Carvier
ไข่ปลาคาร์เวียร์ Almas จากปลาสเตอร์เจียน สัญชาติอิหร่าน ราคาแพงที่สุดในโลกอยู่ที่ 2,000 ดอลลาร์สหรัฐ ต่อ 100กรัม

8.มันฝรั่ง La Bonnotte 
La Bonnotte มันฝรั่งราคาแพงที่สุดในโลก ปลูกได้เฉพาะบนเกาะนีวร์มูทีเยของประเทศ ฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ละปีจะเก็บผลผลิตได้เพียง 10 วันเท่านั้น และยังให้ผลผลิต ปีละ 20,000 ก.ก. จึงทำให้เจ้ามันฝรั่งที่ว่าจึงมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละกว่า 2.3 หมื่นบาทเลยทีเดียว

9. เนื้อวัว Wagyu
เนื้อที่มาจากวัววากิว (Wagyu) ประเทศญี่ปุ่น ถือเป็นเนื้อที่แพงที่สุดในโลก เพราะเจ้าเนื้อชนิดนี้ ชาวญี่ปุ่นจะดูแลวัวเป็นพิเศษ ทั้งการให้อาหารชั้นเลิศ การนวดผ่อนคลายให้กับวัว จึงทำให้เนื้อมีคุณภาพดี นุ่มละมุนลิ้น และไขมันต่ำ ราคาจึงอยู่ที่ประมาณ 17,000 บาท ต่อกรัม

10.คลับแซนด์วิช "von Essen Platinum"
สุดยอดแซนด์วิช ฝีมือนายเจมส์ พาร์คินสัน หัวหน้าเชฟของโรงแรมหรู "von Essen" ในเมืองเบิร์กเชียร์ ประเทศอังกฤษ ประกอบด้วยส่วนผสมหลักคือ เนื้อไก่อย่างดีของฝรั่งเศส แฮม Iberian คุณภาพเยี่ยมจากประเทศสเปน เห็ดทรัฟเฟิลขาวและมะเขือเทศจากประเทศอิตาลี ไข่นกกระทาต้มสุก และขนมปังที่ผลิตจากแป้งชนิดพิเศษ ราคาของแซนด์วิชที่แพงที่สุดในโลกนี้ อยู่ที่ 100 ปอนด์ หรือประมาณ 5,500 บาท