เมนูพึลึก "ไอศกรีมไข่จระเข้" บูมในฟิลิปปินส์

เดอะ มิลเลอร์ สื่อดังของเกาะอังกฤษ รายงานเรื่องแปลกที่กำลังเกิดขึ้นในฟิลิปปินส์ว่า คู่สามีภรรยา ไดโนและบิแอนกา รามอส เจ้าของร้าน "สวีท สปอต" ที่ตั้งอยู่ ในเมืองดาเวาของฟิลิปปินส์ เปิดเผยไอเดียสุดแปลกเกี่ยวกับไอศกรีมไข่จระเข้เป็นเมนูของหวานสุดแปลกที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ และสร้างความประทับต่อลูกค้าอย่างมาก

คู่สามีภรรยากล่าวต่อว่า ไอเดียผลิตไอศครีมรสไข่จระเข้นี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากลุงของของไดโน ซี่งเขาได้รับไข่จระเข้ที่ฝ่อและไม่ฟักมาพร้อมเล่าเรื่องแต่เดิมว่า พวกเขาต้องการสร้างจุดขายของร้านให้มีความโดดเด่นกว่าร้านอื่น จึงทดลองผลิตไอศกรีมรสชาติดังกล่าว และพบว่ารสชาติของมันยอดเยี่ยมและไม่รู้สึกว่ากำลังกินเนื้อจระเข้ใด ๆ

อย่างไรก็ตาม คู่สามีภรรยาเจ้าของร้านดัง เปิดเผยคุณประโยชน์ของไข่จระเข้ว่า ส่วนผสมหลักที่ประกอบด้วยไข่แดงของจระเข้ ราว 80% สร้างคุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างมาก ฉะนั้น การลิ้มรสไอศกรีมไข่จระเข้นอกจากจะได้รับความรู้สึกที่แปลกใหม่แล้ว ยังได้รับคุณค่าทางอาหารที่ดีมากต่อร่างกายอีกด้วย