น้ำท่วมอุตสาหกรรมอาหาร พังยับ 5 หมื่นล้าน!

สถาบันอาหาร, สภาอุตสาหกรรม และสภาหอการค้าไทย เปิดเผยผลกระทบจากเหตุการณ์น้ำท่วมต่ออุตสาหกรรมอาหารภาพรวมว่า มีโรงงานได้รับผลกระทบไม่ต่ำกว่า 1,300 ราย หรือร้อยละ 15 ของโรงงานอาหารทั้งหมด ขณะที่ โรงงานซึ่งอยู่นอกพื้นที่น้ำท่วมที่ได้รับผลกระทบทางอ้อมจากการขาดแคลนวัตถุดิบ ร้อยละ10-30 คิดเป็นมูลค่าความเสียหายรวมกว่า 50,000 ล้านบาทจากการหยุดกิจการขั้นต่ำ 3 เดือน

ด้าน นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวว่า ผลกระทบจากน้ำท่วมทำให้ต้องปรับประมาณการมูลค่าส่งออกอาหารในปีนี้ขยายตัวเหลือร้อยละ 20 คิดเป็นมูลค่า 963,000 ล้านบาท จากเดิมตั้งเป้าหมายที่ 1 ล้านล้านบาท ขณะที่ ดัชนีความเชื่อมั่นภาคอุตสาหกรรมอาหารโดยรวมเดือนพฤศจิกายนปีนี้ ลดลงครั้งแรกในรอบปี ที่ระดับ 47.7 จากปัญหาการจ้างงาน ต้นทุนวัตถุดิบ และการขนส่ง

ส่วนแนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารไทยปีหน้า คาดว่าอยู่ในระดับใกล้เคียงปีนี้ ส่วนการส่งออกอาหาร จะขยายตัวเพียงร้อยละ 0.8 หรือมูลค่าประมาณ 971,000 ล้านบาท โดยสินค้าส่งออกที่มีแนวโน้มขยายตัวดี คือ ไก่ และสัตว์ปีก น้ำตาลทราย และกลุ่มอาหารทะเล ส่วนสินค้าที่มีแนวโน้มส่งออกลดลง คือ ข้าว เนื่องจากข้าวไทยมีราคาสูงกว่าประเทศอื่นทำให้แข่งขันยาก โดยปัจจัยเสี่ยงในปีหน้าคือเศรษฐกิจโลกที่ยังผันผวนจากปัญหาหนี้ในยุโรป ภัยธรรมชาติ โดยผู้ส่งออกต้องระวังการชำระค่าสินค้าล่าช้า หรือผิดนัดชำระหนี้ที่อาจเกิดขึ้นได้