แนะนำของหวานและขนมประจำฤดูหนาว ที่มีจำหน่ายแค่ในญี่ปุ่นเท่านั้น

ประเทศญี่ปุ่นนั้นขึ้นชื่อมาแต่ไหนแต่ไรในเรื่องการทำขนมและของหวานในหีบห่อสุดน่ารัก ยิ่งฤดูหนาวแบบนี้ ของที่ผลิตพิเศษแค่ในช่วงนี้ยิ่งมีหลากหลาย วันนี้เราขอแนะนำขนม 5 อย่าง ที่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อแค่ช่วงฤดูหนาวนี้เท่านั้น 

ขนมญี่ปุ่นนั้นจริงๆ มีหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นวากาชิ (Wagashi) ขนมหวานญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม มักทานในพิธีชงชา หรือดากาชิ (Dagashi) ขนมหวานแบบกินเล่นที่เด็กๆ ชอบกิน หรือคาเฟ่ขนมหวานที่พบได้ตามสถานีรถไฟทั่วไป แต่อีกหนึ่งอย่างที่ถือว่ารวมอยู่ด้วยก็คือ ขนมประจำฤดู ซึ่งจะจำหน่ายแค่ในช่วงฤดูกาลนั้นๆ เท่านั้น สำหรับฤดูหนาวก็คือธันวาคม – กุมภาพันธ์เท่านั้น ใครที่ไปเยี่ยมญี่ปุ่นในฤดูหนาวไม่ควรพลาด ลองไปซื้อมาชิมกันดูนะ

พริงเกิลส์ (Pringles) รส Party chicken flavor

หรือที่บางคนชอบเรียกว่า ขนมลุงหนวด ทั่วโลกมีจำหน่ายมากมายหลายรส แต่รสที่มีจำหน่ายในญี่ปุ่นเฉพาะฤดูหนาวเท่านั้นก็คือ รสไก่ทอดงานเลี้ยง รสนี้อ้างอิงมาจากธรรมเนียมของคนญี่ปุ่น ที่มักชอบทานไก่ทอดในช่วงวันคริสต์มาสอีฟ พริงเกิลส์รสนี้เรียกว่า ลอกแบบรสชาตินั้นมาเป๊ะๆ ถ้าปิดตากินล่ะก็ อาจคิดว่ากำลังกินไก่ทอดอยู่เลยก็ได้

ราคา: ประมาณ 180 เยน (ประมาณ 50 บาท)

Meltykiss รส First Flush Green Tea Chocolates

เมื่อพูดถึงช่วงหน้าหนาวของญี่ปุ่น ก็ต้องช็อกโกแลตนี่แหละ โดยเฉพาะยี่ห้อ Meltykiss ที่มีขายแค่ช่วงหน้าหนาวเท่านั้น ช็อกโกแลตทรงลูกบาศก์โรยผงช็อกโกแลต สอดไส้กานาช (Ganache) ซึ่งจะเปลี่ยนรสไปเรื่อยๆ ทุกปี หน้าหนาวปีนี้ Meltykiss มากับรส First Flush Green Tea Chocolates กานาชชาเขียวของเจ้านี้ขึ้นชื่อมานานแล้ว ด้วยความเข้มข้นบวกรสขมนิดๆ ส่วนช็อกโกแลต ด้านนอกก็หวานน้อยกำลังดี กินแล้วละลายพร้อมกันในปาก เพลินชนิดหยุดไม่อยู่

ราคา: ประมาณ 250 เยน (ประมาณ 70 บาท)

Meltykiss รส Brandy and Orange Chocolates

นอกจากแบบลูกบาศก์ไซส์พอดีคำแล้ว Meltykiss ยังมีแบบแท่งด้วยนะ โดยยังคงคอนเซ็ปต์เดิมคือสอดไส้รสชาติต่างๆ ที่เวียนเปลี่ยนไปทุกฤดู โดยหน้าหนาวนี้มาในรส Brandy and Orange Chocolates ช็อกโกแลตนม สอดไส้เปลือกส้มเชื่อมกับไซรัปบรั่นดี กลิ่นเฉพาะตัวของส้มกับความร้อนของบรั่นดี ผสานกับความเข้มข้นของช็อกโกแลตนม นี่แหละรสชาติที่ทำให้รู้สึกเป็นผู้ใหญ่เต็มตัว คำเตือน Meltykiss มีแอลกอฮอล์ 3.1% ไม่เหมาะสำหรับเด็ก และผู้ขับขี่รถยนต์ หรือต้องปฏิบัติงานกับเครื่องจักรกลหนัก

ราคา: ประมาณ 200 เยน (ประมาณ 57 บาท)

Pai no Mi - Mini Strawberry Cream Tarts

Pai no Mi ขนมทาร์ตอบไส้ช็อกโกแลตชิ้นเล็กยอดฮิต กรอบนอกนุ่มใน หน้าหนาวปีนี้มีรสครีมสตรอว์เบอร์รี่มาให้ชิมกันด้วย ครีมสตรอว์เบอร์รี่กับแป้งทาร์ตเบาๆ เคลือบด้วยน้ำตาลดำหวานๆ มีจำหน่ายเป็น Limited Edition เท่านั้นนะ ขนม 1 ชิ้นขนาดประมาณเหรียญร้อยเยน กินเพลินๆ หมดห่อไม่รู้ตัว

ราคา: ประมาณ 130 เยน (ประมาณ 37 บาท)

KitKat รส Amazake

ขนมสุดฮิตที่มีให้เลือกหลากรส แต่รสชาตินี้พิเศษจริงๆ นั่นก็คือ ช็อกโกแลตสาเก ที่กำลังขายดิบขายดี แค่เปิดห่อ กลิ่นหอมหวานของสาเกก็ลอยมาแตะจมูก ช็อกโกแลตก็อร่อยนุ่มละมุนลิ้น ใครกินก็ต้องชอบ อย่าลืมว่า รสชาตินี้ก็มีแอลกอฮอล์ (0.8%) เหมือนกันนะ ไม่เหมาะสำหรับเด็ก และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

ราคา (1 ห่อมี 11 ชิ้น): ประมาณ 430 เยน (ประมาณ 124 บาท) 

ขนมประจำฤดูกาลถือเป็นอะไรที่ขายดีมากในญี่ปุ่น ครั้งหน้าถ้าคุณไปที่ญี่ปุ่นและเห็นขนมเหล่านี้อยู่บนชั้นวางล่ะก็ จะหยิบมาสองสามห่อเพื่อเป็นของฝากก็ไม่เลวเลย เพราะถ้ารอช้า กลับไปที่ร้านอีกครั้ง อาจจะไม่เจอแล้วก็ได้