ดื่มด่ำกาแฟ แช่อยู่กับกองหนังสือใน "คาเฟ่หนังสือ" เก๋ๆ ทั่วกรุงโตเกียว
จะว่าเป็นประโยคฮิตก็ได้สำหรับ “อยากไปนอนโง่ๆ ริมทะเล” แล้วถ้า “อยากไปนอนฉลาดๆ” ล่ะ ต้องไปนอนที่ไหนดี... ก็ต้องร้านหนังสือสิ ยิ่งถ้าเป็นร้านหนังสือที่มีอาหารอร่อย ก็ยิ่งดีเข้าไปใหญ่
ทุกวันนี้ เราต่างกินอาหารกันด้วยหลายเหตุผล ไม่ว่าจะกินเพื่ออยู่ เพื่อเข้าสังคม หรือแม้แต่เพื่อโพสต์ลงสังคมออนไลน์ แล้วจะแปลกไหม ถ้าจะมีใครกินเพราะอยากผ่อนคลาย... หากคุณเป็นคนในกลุ่มนี้ ที่อยากหลบจากความวุ่นวาย ความรีบเร่ง มาผ่อนคลาย ซุกตัวสบายๆ และอ่านหนังสือ นี่เป็น "คาเฟ่หนังสือ" ในโตเกียวที่เราอยากแนะนำ
Brooklyn Parlor
แค่เดินมาไม่ไกลจากความรีบร้อนสับสนของสถานีชินจูกุ คุณก็จะได้พบกับ Brooklyn Parlor ที่ชั้นใต้ดิน หลีกเร้นพ้นจากสายตาของโลกภายนอกที่วุ่นวาย ด้วยการจัดวางแสงโทนอบอุ่น ไม่สว่างจ้า พอเพียงกับการทานอาหารมื้อโปรด ผนังโดยรอบเป็นชั้นวางที่มีหนังสือและนิตยสารวางเรียงรายแน่นขนัด ทั้งหนังสือและบรรยากาศของพื้นที่อันแสนอบอุ่น จะพาคุณท่องไปในโลกแห่งวรรณกรรมจนลืมความเหนื่อยล้า นอกจากหนังสือและอาหารแล้ว Brooklyn Parlor ยังเป็นแหล่งรวมคนฟังเพลงด้วย เพราะทางร้านเชิญดีเจมาทุกวันอังคาร เพื่อเปลี่ยนร้านให้มีเสียงเพลงเพราะเสนาะหู ประสาทสัมผัสของคุณจะได้ทำงานถ้วนทั่วทั้งหู ตา ลิ้น และสัมผัส ทั้งหมดนี้ คุณจ่ายเงินแค่ในราคาค่าอาหารเท่านั้น
ที่อยู่: Shinjuku OIOI Annex B1F 3-1-26 Shinjuku Shinjuku-ku Tokyo
การเดินทาง: เดิน 1 นาทีจากสถานีรถไฟ Shinjuku Sanchome station ทางออก 4C
ช่วงเวลาเปิดให้บริการ: 11:30-23:30 น (วันหยุดปิดเวลา 23.00 น.)
เว็บไซต์: http://www.brooklynparlor.co.jp/
Photobook Diner Megutama
คนชอบถ่ายภาพต้องรักร้านนี้แน่ๆ เพราะหากคำกล่าวที่ว่า ภาพหนึ่งภาพแทนคำพูดนับพันเป็นความจริง ร้านนี้คงต้องมีคำพูดเป็นล้านๆ แน่ ร้านตั้งอยู่บริเวณหัวมุมของย่านเอบิสุ (Ebisu) หากมองจากภายนอกคุณคงไม่เชื่อแน่ๆ ว่า ภายในร้านจะเงียบสงบ เต็มไปด้วยหนังสือภาพจำนวนมหาศาลถึง 5,000 เล่ม วางเรียงรายบนกำแพงตั้งแต่พื้นจรดเพดาน หนังสือภาพเหล่านี้ล้วนเป็นผลงานของช่างภาพชื่อดัง ทั้งในญี่ปุ่นและประเทศต่างๆ ทั่วโลก ผู้มาเยือนสามารถเลือกอ่านหนังสือทีละเล่มช้าๆ คล้ายกับการละเลียดอาหารมื้อโปรด จนกว่าจะได้เล่มที่ตรงใจ แม้จะขายหนังสือ แต่อาหารของร้านนี้ก็ไม่ธรรมดา เพราะเป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์
โฮมเมด จากฝีมือของเชฟประจำร้านผู้เป็นมิตร ชวนให้รู้สึกทั้งอิ่มท้องและอิ่มใจจริงๆ
ที่อยู่: 3-2-7-1F Higashi Shibuya-ku Tokyo
การเดินทาง: เดิน 7 นาทีจากสถานีรถไฟ JR Ebisu station
ช่วงเวลาเปิดให้บริการ: 11:30-23:00 น. (สำหรับวันหยุด เปิดให้บริการเวลา 12.00-22.00 น.) และปิดวันจันทร์
เว็บไซต์: http://megutama.com/
R-za Dokushokan Cafe
ย่านโคเอ็นจิ (Koenji) อาจจะไม่ใช่ชื่อที่คุ้นหูนัก แต่สำหรับคนที่ชอบความแปลกใหม่สไตล์วินเทจ ของมือสอง แถวนี้ถือเป็นย่านที่ควรแวะมา และร้าน R-za Dokushokan Cafe ที่เราจะแนะนำก็อยู่ในย่านนี้ด้วย ซึ่งกำลังรอคอยเปิดประตูต้อนรับผู้มาเยือนสู่โลกอีกใบ ที่คุณอยากจะอยากหลงทางอยู่ในนั้น แตกต่างจากร้านอื่นๆ ที่มักประดับประดาด้วยเฟอร์นิเจอร์หรืองานศิลป์ R-za Dokushokan Cafe กลับใช้พืชพันธุ์และเงาไม้ในการตกแต่งร้าน ใบไม้เขียวขจีเหล่านี้ ช่วยทำหน้าที่คุ้มกันคุณจากเสียงรบกวนและแสงสว่างที่อาจจะจ้าเกินไปจากภายนอก ในนี้คุณจึงรู้สึกเหมือนถูกกลืนหายกลายเป็นหนึ่งเดียวกับพื้นที่อย่างสมบูรณ์ และหากคุณอยากไปไกลกว่านั้น ก็ลองหยิบหนังสือมาสักเล่มจากในร้าน (หรือจะเอาหนังสือมาเองก็ได้) ไม่ว่าแนวศิลปะ หรือปรัชญา ละเลียดอ่านพร้อมกับจิบชาร้อนรสละมุน เท่านี้หัวใจคุณก็เหมือนจะลอยไปไกลแสนไกล ภายในร้านขอร้องให้ลูกค้าหลีกเลี่ยงการสนทนา ดังนั้นมั่นใจว่า ทุกคนจะได้บรรยากาศที่เป็นส่วนตัว มากกว่าเสียงจอแจแบบคาเฟ่ทั่วไปอย่างแน่นอน
ที่อยู่: 3-57-6-2F Koenjiminami Suginami-ku Tokyo
การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานีรถไฟ JR Koenji station ทางออกทิศใต้
ช่วงเวลาเปิดให้บริการ: 13:00-22:30 น. (สำหรับวันหยุด เปิดให้บริการเวลา 12.00-22.30 น.) และปิดวันจันทร์
เว็บไซต์: http://r-books.jugem.jp/
Soul Tree
ในบรรดาทุกร้าน Soul Tree ถือเป็นคาเฟ่ที่ปลอมตัวได้เนียนที่สุด เพราะหากคุณเดินผ่านไปทางโกดังใหญ่แห่งนี้ คุณจะเดาไม่ถูกเลยว่ามีคาเฟ่และบาร์อยู่ด้านใน เพราะ Futako-Tamagawa บริเวณนี้ คือโรงงานเหล็กเก่าที่ทิ้งร้างมาเมื่อ 40 ปีที่แล้ว ก่อนจะถูกปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านอาหาร และแปลงโฉมมาเป็นพื้นที่สร้างสรรค์ในปัจจุบัน ถึงแม้ดูด้านนอกจะยังเหมือนโกดัง แต่ด้านในนั้น อัดแน่นไปด้วยหนังสือ นิตยสาร และอาหารมากมาย ถือเป็นพื้นที่ที่ชวนให้รู้สึกย้อนวัยได้อย่างน่าทึ่ง นี่แหละเสน่ห์ของการเก็บรักษาพื้นที่แบบเปิดโปร่ง พร้อมด้วยหลังคาสูงจากทศวรรษที่ผ่านมาเอาไว้
ที่อยู่: 3-2-15 Kamata Setagaya-ku Tokyo
การเดินทาง: เดิน 12 นาที จากสถานีรถไฟ Futako-Tamagawa station ทางออกตะวันออก
ช่วงเวลาเปิดให้บริการ: 11:30-02:00 น.
เว็บไซต์: http://cafesoultree.jp/
Book and Bed Tokyo
ถ้าคุณเป็นคนประเภทอ่านหนังสือแล้วจะวางไม่ได้จนกว่าจะอ่านจบทั้งเล่ม นี่คือร้านที่สร้างมาเพื่อคุณเลย เพราะร้านนี้มีคอนเซ็ปต์เป็นทั้งร้านหนังสือและโฮสเทล ดังนั้นถ้าดึกอื่นแล้วแต่คุณยังอ่านไม่จบ ก็นอนค้างที่นี่ไปเสียเลย แล้วจะเอาหนังสือไปอ่านบนเตียงทั้งคืนก็ยังได้ สำหรับใครที่เคยมีจินตนาการสไตล์หนอนหนังสือว่าอยากนอนท่ามกลางหนังสือแล้ว อาจถือว่านี่คือฝันที่เป็นจริงก็ว่าได้ เพราะเพราะทางร้านได้ติดตั้งฟูกนุ่มๆ เอาไว้ท่ามกลางชั้นหนังสือ เอนกายนอนได้อย่างสบายสุดๆ แล้วใครจะไม่รักล่ะ แบบนี้
ที่อยู่: สาขา อิเคะบุกุโระ (IKEBUKURO) Lumiere buillding 7F 1-17-7 Nishi Ikebukuro Toshima-ku Tokyo
การเดินทาง: เดิน 30 วินาที จากสถานีรถไฟ Ikebukuro station ทางออก C8
ที่อยู่: สาขาอาซากุสะ (ASAKUSA) Pagoda Asakusa 6F 16-9-2 Kaminarimon Taito-ku Tokyo
การเดินทาง: เดิน 3 นาที จากสถานีรถไฟ Asakusa station ทางออก 2, 3
เว็บไซต์: http://bookandbedtokyo.com/en/index.html
สำหรับใครที่ไม่ชอบผู้คนพลุกพล่าน ร้านเหล่านี้เป็นดั่งแหล่งขุมทรัพย์ ที่ทำให้คุณได้ทานอาหารและใช้เวลาผ่อนคลาย โดยไม่จำเป็นต้องพูดคุยกับใครระหว่างนั้นเลย ไม่ว่าจะช่วงวันหยุด หรือเวลาพักระหว่างงาน ร้านก็พร้อมเปิดต้อนรับ เชิญชวนให้คุณก้าวไปสู่โลกอีกใบได้เสมอ โลกที่เราเรียกกันว่า โลกแห่งวรรณกรรม
อัลบั้มภาพ 4 ภาพ