รีวิวของปิ้งย่างใน Family Mart ญี่ปุ่นเอาใจสาวกสตรีทฟู้ด!
คนที่เคยเที่ยวญี่ปุ่นต้องเคยเห็นตู้ขายของปิ้งของทอดในร้านสะดวกซื้อ คล้ายขนมจีบซาลาเปาในเซเว่นไทย แต่ญี่ปุ่นมีเยอะกว่านั้น อร่อยๆทั้งนั้นแถมเยอะมากจนจำไม่หมดค่ะ วันนี้เราเลยจะมาแนะนำของกินเล่นตามร้านสะดวกซื้อเหล่านี้กัน อ่านเสร็จรับรองว่าสั่งถูกแน่นอน
อาหารที่ขายในร้านแฟมิลี่มาร์ทนั้นมีอะไรบ้าง แต่ละอันมีรสชาติยังไง อร่อยมั้ย ชื่อออกเสียงว่าอะไร ไปดูกันเลยจ้า อ่านจบแล้วรับรองไม่มีสั่งผิด
ของทอดหลักๆ อย่างเช่นไก่ทอดแฟมิจิกิ ไก่คาราอาเกะ
1. ファミチキ
Fami Chicken 180 เยน
เวลาสั่งออกเสียงว่า แฟมิจิกิ (ไม่ออกเสียงว่าชิกเก้นนะ) เป็นไก่ทอดที่อร่อยม๊ากมากก แนะนำให้ทุกคนมาลองทาน เป็นไก่ไม่มีกระดูก กรอบ มันส์ ไม่เค็มจนเกินไป ดีไม่ดีอร่อยกว่าไก่ทอดเจ้าดังๆ อีกนะแถมสั่งปุ๊บได้ปั๊บ
2. フライドチキン
Fried Chicken 150 เยน
ออกเสียงว่าฟุรายโดะจิกิ (อย่าพูดว่าฟรายชิกเก้นนะ เขาฟังไม่ออก) ต่างจากแฟมิจิกิเบอร์หนึ่งตรงที่มีกระดูกจ้า รสชาติเหมือนกับเบอร์หนึ่งเลยค่ะ
3. 特製ビーフカレーパン
Beef curry pan 198 เยน
บีฟุคาเระปัง ขนมปังสอดไส้แกงกะหรี่เนื้อ รสชาติเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมๆ
4. スパイシーチキン
Spicy Chicken 150 เยน
สุไปชี่จิกิน เป็นไก่ทอดไร้กระดูกแต่มีรสเผ็ด อาจจะไม่เผ็ดเเบบที่เราคาดไว้ เเต่ก็อร่อยดีค่า
5. からあげ
Kara - age 240 เยน
คาราอาเกะ ไก่ทอดคาราเกะโรยเกลือ เป็นของที่มักทำรสได้หลากหลาย บางทีก็มีรสชาติอื่นขายด้วยนะ เช่นรสโชยุ รสชีส รสเผ็ดเป็นต้น แต่เบสิคที่สุดคือรสเกลือนี่แหละ
6. ハッシュドポテト
Hash potato 90 เยน
แฮชชึโปะเตโตะ (แฮชเฉยๆ ฟังไม่ค่อยออก แฮชชึ สำคัญมาก) มันฝรั่งบดแล้วทำเป็นแผ่นทอด น้ำมันเยอะนิดนึงคนที่ไม่ชอบมันก็ระวังด้วย
7. チーズナゲット
Cheese nugget 148 เยน
ชีสึนักเก็ตโตะ นักเก็ตไส้ชีสค่ะ (ชีสไม่ได้ยืดออกมานะคะ ไส้ชีสธรรมดา)
8. ジャンボフランク
Jumbo Frank 154 เยน
จัมโบะฟุแรงคุ ไส้กรอกทอดชิ้นโตๆ เนื้อเเน่นๆ รสชาติเเตกต่างจากไส้กรอกไทยเเน่นอน ถ้าทานคู่กับซอสมะเขือเทศเเละมัสตาร์ด (ที่เขาเเถมมาให้) ความอร่อยก็จะคูณสองไปเลยจ้า
9. アメリカンドッグ
American Dog 108 เยน
อเมริกันด๊อกกุ คล้ายๆ ขนมโป้งเหน่งบ้านเราค่ะ ข้างในเป็นไส้กรอกชุปแป้งทอด เเป้งอร่อยกำลังดี ไม่เลี่ยน อร่อยที่สุดก็เเป้งตรงปลายไม้ที่กรอบๆ ติดกับไม้เลย ไส้กรอกข้างในก็เป็นไส้กรอกอย่างดี ไม่กิ๊กก๊อกนะจ๊ะ
10. 鳥つくね串
Tori Tsukune 135 เยน
โทริซึคุเนะ ลูกชิ้นไก่ ทานไปเพลินๆ ทานเปล่าๆ ก็ได้ เอามาใส่มาม่าหรือทานเป็นกับเเกล้มกับเครื่องดื่มก็ดีค่ะ
11. ファミコロ
Fami Korokke 80 เยน
แฟมิโครอกเกะ เนื้อบดผสมมันฝรั่งชุบแป้งทอด เนื่องจากเป็นชื่อเฉพาะเลยมีคำว่า "แฟมิ" เพิ่มเข้ามา แต่จริงๆ พูดว่าโครอกเกะก็รู้เรื่อง เพราะเป็นชื่ออาหารมาตรฐานที่เรียกกันทั่วญี่ปุ่น รสชาติจะออกหวานๆ ทานไปสักพักอาจจะเลี่ยน
ไก่เสียบไม้ย่างและของทอดอื่นๆ
1.ももタレ
momo-tare 128 เยน
โมโมะทาเระ เนื้อไก่ส่วนสะโพกย่างซอส อร่อยตรงซอสนี่แหละ (ทาเระแปลว่าซอส) รสหวานๆ เค็มๆ ค่ะ
2. もも塩
momo-shio 128 เยน
โมโมะชิโอ เนื้อไก่ส่วนสะโพกย่างเกลือ เหมือนไก่ย่างทั่วไป ส่วนตัวไม่ได้รู้สึกว้าวอะไรค่ะ
3. かわタレ
kawa-tare 128 เยน
คาวะทาเระ หนังไก่ย่างซอส กินคู่กับเบียร์อร่อยมากๆ ค่ะ หนึบๆ ซอสออกหวานๆ เหมือนโมโมะทาเระนั่นเอง
4. かわ塩
kawa-shio 128 เยน
คาวะชิโอะ หนังไก่ย่างเกลือ รสชาติต่างกับย่างซอสโดยสิ้นเชิง เพราะย่างเกลือจะรสชาติจะจืดกว่ามากๆ เเล้วเเต่คนชอบค่ะว่าชอบเเบบไหน
5. メンチカツ
menchi-katsu 138 เยน
เมนจิคัตสึ หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด กรอบอร่อย กินเพลินๆ ได้ไม่เลี่ยน
6. 春巻
harumaki 100 เยน
ฮารุมากิ ปอเปี๊ยะทอดไส้ผักและเห็ด อร่อยเหาะมากค่ะ รสชาติกำลังดี หอมด้วย
7. 肉巻き
nikumaki 180 เยน
นิกุมากิ เนื้อย่างปรุงรสราดซอส เหมาะกับการกินกับข้าวมากกกก เพราะว่าค่อนข้างเค็มค่ะ
8. ハムカツ
hamu-katsu 128 เยน
แฮมมุคัตสึ แฮมชุบแป้งทอด ส่วนตัวรู้สึกว่ารสชาติธรรมดา เเต่อร่อยตรงกรอบ เเละความเค็มของเเฮมก็กำลังพอดี
9. グラタンコロッケ138 เยน
กุราตังโคะรอกเกะ (กราแตง) เนื้อบดมันฝรั่งไส้ครีมชุบแป้งทอด เหมาะกับคนชอบทานอะไรครีมๆ มันๆ ทานไปสักพักจะรู้สึกว่าเลี่ยน เเนะนำให้ทานกับข้าวหรือทานอย่างอื่นสลับไปด้วยค่ะ
1. 焼きパオズハッシュドビーフ
Yaki Pao Hashed Beef 150 เยน
ยากิเปาแฮชชุบีฟุ ซาลาเปาไส้เนื้อบดปรุงรส
2. プレミアムピザまん
Premium Pizzaman 220 เยน
พรีเมี่ยมพิซ่ามัง ซาลาเปาไส้เป็นซอสพิซซ่าและชีสเเบบพรีเมี่ยม คล้ายได้ทานพิซซ่าอยู่จริงๆ เลยนะ
3. プレミアム肉まん
Premium Nikuman 198 เยน
นิกุมัง ซาลาเปาไส้เนื้อแบบพรีเมี่ยม หรูหรา เนื้อเน้นๆ เต็มๆ คำ อร่อยพอๆ กับซาลาเปาหมูสับบ้านเราเลยค่ะ
4. 魔防豆腐まん
Mabodofuman 180 เยน
มาโบโดฟุมัง ซาลาเปาไส้เต้าหู้มาโฝ น้ำเเละเต้าหู้ทะลักมาก รสชาติค่อนข้างจัดจ้าน (เเต่ไม่ได้เผ็ด)
5. 本格肉まん
Honkaku Nikuman 130 เยน
ฮอนคาคุนิคุมัง ซาลาเปาไส้เนื้อธรรมดา รสชาติอร่อยค่ะ กำลังดี ไม่เค็มไม่หวานจนเกินไป ลูกจะเล็กและไส้จะน้อยกว่าพรีเมี่ยมนิดนึง
6. ピザまん
Pizzaman 130 เยน
พิซ่ามัง ซาลาเปาไส้พิซซ่าธรรมดา เเต่รสชาติไม่ธรรมดา ได้รสชาติของซอสมะเขือเทศ เสียดายเนื้อน้อยไปนิดเมื่อเทียบกับพรีเมี่ยม
7. チーズカレーまん
Cheese Curryman 130 เยน
ชีสคาเร่มัง ซาลาเปาไส้แกงกะหรี่ชีส รสชาติเข้มข้น หอมชีสมากๆ
8. つぶあんまん
Tsubuanman 120 เยน
ทสึบุอันมัง ซาลาเปาไส้ถั่วแดง เป็นไส้หวานยอดนิยมของญี่ปุ่นสำหรับคนที่ชอบทานของหวาน
9. 焼きパオズクワトロチーズ
Yaki Pao Quatro Cheese 130 เยน
ยากิเปา ควาโทรชีส ซาลาเปาไส้ชีสสี่ชนิด
ถึงแม้ว่าจะดูมีให้เลือกทานมากมาย แต่ว่าละสาขาอาจมีเมนูไม่ครบเนื่องจากขายหมด หรือถ้าไปเช้าเกินบางทีก็ยังไม่ลงกระทะทอด/ยังไม่ย่าง ขึ้นอยู่กับขนาดของร้าน และเวลาที่จะเริ่มทำของทอดย่างของเเต่ละร้านด้วยค่ะ บางร้านเล็กเกินจนไม่มีที่วางเคาน์เตอร์ของทอดของย่างก็มี ส่วนเวลาทอดก็ถ้าไปเช้าเกินหรือดึกเกินก็อาจจะยังไม่ทอดหรือหมดไปเเล้ว เลยอดทานเมนูที่เล็งไว้ค่ะ
เมื่อสั่งเสร็จเเล้วบางทีพนักงานอาจจะมีถามว่า อะตะตะเมะมัสก๊ะ? คือเขาจะถามว่าจะให้เขาอุ่นให้ไหม ถ้าอยากให้อุ่นให้ก็พยักหน้าตอบไปว่าไฮ่ เพื่อความอร่อยที่มากขึ้นนะคะ ของทอดของนึี่งพวกนี้ต้องกินร้อนๆ อร่อยฝุดๆ -..-
สำหรับใครที่อยากทานหลายเมนูแนะนำให้ไปช่วงเที่ยงๆ บ่ายๆ ค่ะเพราะว่าของจะเต็มเเละมีให้เลือกเยอะเลย! ทั้งอร่อย เร็ว และราคาถูกแบบนี้ อย่าลืมไปหาลองทานกันดูนะคะ