เชฟเมืองฝอยทอง ท้าประลอง เชฟกระทะเหล็ก เปิดศึกอาหารไทย

 

"เชฟโปรตุเกส" ต้นตำรับอาหารไทยโบราณ ท้าชน "เชฟกระทะเหล็ก-ไทย"

เปิดตำนานอาหารไทยโบราณกับ “เชฟมิเกล” (Miguel Afonso Azeredo Cirne) เชฟอาหารตะวันตกแนวฟิวชั่น (Western Fusion) ชาวโปรตุเกส ที่ปัจจุบันดำรังตำแหน่ง Western Chef ของ อันดารา รีสอร์ท วิลล่า ภูเก็ต และวันนี้เขาเจาะจงมาท้าชนกับ เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เจ้าแห่งสังเวียนเชฟกระทะเหล็ก

ก่อนเข้าไปชิงชัยกับเชฟกระทะเหล็ก “เชฟมิเกล” เชฟผู้ท้าชิงจึงขออาสาโชว์ฝีมือการทำอาหารด้วยวัตถุดิบที่เชฟเป็นคนเตรียมมาเอง แต่ ชาคริต แย้มนาม พิธีกรประจำรายการมีข้อแม้ว่าเชฟผู้จะต้องทำให้เสร็จภายในเวลา 30 นาที ทันใดนั้นเชฟมิเกล เชฟผู้ท้าชิงก็ลงมือบรรจงทำอาหารทันทีด้วยวัตถุดิบที่เขาเตรียมมาเองอย่าง เครื่องเทศไทย และ ปลาซาดีน  ปลาเศรษฐกิจที่มีความสำคัญมากของชาวโปรตุเกสทันที ในเมนูแบบไทยๆ 3 อย่าง ที่ประกอบไปด้วย น้ำพริกปลาทู, ต้มยำโปรตุเกส

 

 

 

เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ตบท้ายด้วยขนมฝอยทอง ขนมพื้นบ้านของไทยที่มาในสไตล์โปรตุเกส ทำเอาดารารับเชิญอย่าง บอส-โตนนท์ วงศ์บุญ, ใหม่-สุคนธวา เกิดนิมิต, ปั๋ง-ประกาศิต โบสุวรรณ, บอล เชิญยิ้ม รวมไปถึง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ และ อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ ประธานสรรหา ถึงกับออกอาการแปลกใจไปตามๆกัน เนื่องจากทุกเมนูต่างเป็นเมนูอาหารไทยทั้งสิ้น

 

อาหารเมนูไทยสไตล์โปรตุเกสจะออกมาหน้าตาอย่างไร การแข่งขันครั้งนี้จะมันส์แค่ไหน และใครจะเป็นผู้กำชัยชนะในศึกครั้งนี้ ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย คืนวันพุธที่ 18 ก.ย.56 เวลา 23.00น. – 01.00น. ทางช่อง 7 สี