"เชฟโปรตุเกส" ต้นตำรับอาหารไทยโบราณ ท้าชน "เชฟกระทะเหล็ก-ไทย"

เปิดตำนานอาหารไทยโบราณกับ “เชฟมิเกล” (Miguel Afonso Azeredo Cirne) เชฟอาหารตะวันตกแนวฟิวชั่น (Western Fusion) ชาวโปรตุเกส ที่ปัจจุบันดำรังตำแหน่ง Western Chef ของ อันดารา รีสอร์ท วิลล่า ภูเก็ต และวันนี้เขาเจาะจงมาท้าชนกับ เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เจ้าแห่งสังเวียนเชฟกระทะเหล็ก

ก่อนเข้าไปชิงชัยกับเชฟกระทะเหล็ก “เชฟมิเกล” เชฟผู้ท้าชิงจึงขออาสาโชว์ฝีมือการทำอาหารด้วยวัตถุดิบที่เชฟเป็นคนเตรียมมาเอง แต่ ชาคริต แย้มนาม พิธีกรประจำรายการมีข้อแม้ว่าเชฟผู้จะต้องทำให้เสร็จภายในเวลา 30 นาที ทันใดนั้นเชฟมิเกล เชฟผู้ท้าชิงก็ลงมือบรรจงทำอาหารทันทีด้วยวัตถุดิบที่เขาเตรียมมาเองอย่าง เครื่องเทศไทย และ ปลาซาดีน ปลาเศรษฐกิจที่มีความสำคัญมากของชาวโปรตุเกสทันที ในเมนูแบบไทยๆ 3 อย่าง ที่ประกอบไปด้วย น้ำพริกปลาทู, ต้มยำโปรตุเกส

เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ตบท้ายด้วยขนมฝอยทอง ขนมพื้นบ้านของไทยที่มาในสไตล์โปรตุเกส ทำเอาดารารับเชิญอย่าง บอส-โตนนท์ วงศ์บุญ, ใหม่-สุคนธวา เกิดนิมิต, ปั๋ง-ประกาศิต โบสุวรรณ, บอล เชิญยิ้ม รวมไปถึง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ และ อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ ประธานสรรหา ถึงกับออกอาการแปลกใจไปตามๆกัน เนื่องจากทุกเมนูต่างเป็นเมนูอาหารไทยทั้งสิ้น

อาหารเมนูไทยสไตล์โปรตุเกสจะออกมาหน้าตาอย่างไร การแข่งขันครั้งนี้จะมันส์แค่ไหน และใครจะเป็นผู้กำชัยชนะในศึกครั้งนี้ ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย คืนวันพุธที่ 18 ก.ย.56 เวลา 23.00น. – 01.00น. ทางช่อง 7 สี

อัลบั้มภาพ เชฟเมืองฝอยทอง ท้าประลอง เชฟกระทะเหล็ก เปิดศึกอาหารไทย ภาพที่ 2 / 6

เชฟเมืองฝอยทอง ท้าประลอง เชฟกระทะเหล็ก เปิดศึกอาหารไทย

อัลบั้มภาพที่เกี่ยวข้อง

ถอดหน้ากาก DIVA DEVIL สองสาวงามระดับจักรวาล The Mask Soulmate

ถอดหน้ากากสุริยันจันทรา THE MASK SOULMATE สองสาวต่างสไตล์

"คริสติน่า แซ่แต้" แชมป์ The Voice UK 4,000 สมัย จับไมค์บุก The Voice Charity

ถอดหน้ากากท้องฟ้าทะเล THE MASK SOULMATE แรงไม่หยุดหยุดพุ่งติดเทรน