แพทย์เตือนให้ระวังนำสัตว์น้ำจากเหตุเรือน้ำตาลล่มมากิน

(4 มิ.ย.) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย รองอธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวถึงเหตุเรือบรรทุกน้ำตาลล่มในแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ จ.พระนครศรีอยุธยา และมีสัตว์น้ำหนีตายขึ้นมาเหนือน้ำว่า หากชาวบ้านจับสัตว์เหล่านี้ทั้งกุ้ง ปลาขณะที่ยังมีชีวิตมาบริโภคก็สามารถทำได้ไม่เป็นอันตราย เพราะน้ำตาลไม่มีผลต่อตัวสัตว์ แต่เป็นห่วงกรณีมีปลาติดโรคและตายจากสาเหตุอื่น รวมถึงสัตว์น้ำที่ตายมาก่อนหน้านี้ปะปนมาด้วย อาจจะมีเชื้อโรคและบริโภคแล้วจะรับเชื้อโรคเข้าไปได้

ดังนั้น ขอเตือนว่าหากไม่ได้จับสัตว์เหล่านั้นด้วยตัวเอง จึงไม่ควรซื้อมาปรุงเป็นอาหาร เพราะไม่ทราบว่าสัตว์ตายมาก่อนหน้าหรือไม่.-สำนักข่าวไทย