สธ.พบเชื้ออีโคไลปนเปื้อนกะหล่ำปลีปมยุโรป

สธ.พบเชื้ออีโคไลปนเปื้อนกะหล่ำปลีปมยุโรป

สธ.พบเชื้ออีโคไลปนเปื้อนกะหล่ำปลีปมยุโรป
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook
นายแพทย์สถาพร วงษ์เจริญ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยเกี่ยวกับ ผลการตรวจผักผลไม้ นำเข้าจากทวีปยุโรป เพื่อตรวจหาเชื้อ อี.โคไล ซึ่งกำลังแพร่ระบาดอยู่ในทวีปยุโรปขณะนี้ ว่า จากการเก็บตัวอย่างผักผลไม้ ที่นำเข้าจากทางทวีปยุโรป อาทิ กระหล่ำปลีปม พริกหยวก แครอท นั้น เบื้องต้นพบว่า กระหล่ำปลีปม มีเชื้อ อี.โคไล ปนเปื้อนอยู่ แต่ยังไม่สามารถระบุสายพันธุ์ได้ชัดเจนว่า เป็นสายพันธุ์อันตรายที่ทำให้เกิดโรคหรือไม่ จะต้องมีการตรวจสอบลงลึกในรายละเอียดอีกครั้ง เพื่อหาสายพันธุ์ที่แท้จริง เนื่องจาก เชื้อ อี.โคไล บางสายพันธุ์ไม่เป็นอันตราย และสามารถพบได้ทั่วไปในบ้านเรา ซึ่งจะต้องมีการเก็บตัวอย่างเพิ่มเติม คาดว่า จะใช้เวลาประมาณ 2-3 วัน ก็จะทราบผลว่า เป็นเชื้ออี.โคไล สายพันธุ์ใด ส่วน พริกหยวก แครอท ยังอยู่ระหว่างการตรวจหาเชื้อ อี.โคไล

ทั้งนี้ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ยังฝากไปยังประชาชน อย่าวิตกกังวล เนื่องจาก กระทรวงสาธารณสุข ได้มีการเฝ้าระวังอยู่ตลอดเวลา รวมไปถึง ท่านใดจะรับประทานผักและผลไม้ ในช่วงนี้ควรจะนำมาล้างให้สะอาดก่อน โดยอาจจะใช้ น้ำส้มสายชู หรือ เกลือ ก็ได้ หรือ ควรจะต้มให้สุก ก่อนรับประทาน
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook