สหฟาร์ ยันไก่เน่าลักลอบขายไม่กระทบส่งออก

ดร.มนูญศรี โชติเทวัญ ประธานบริหาร บริษัทสหฟาร์มและบริษัทในเครือ เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมส่งออกไก่ ในขณะนี้กำลังประสบปัญหาขาดแคลน แรงงานทั้งไทยและต่างด้าว โดยเฉพาะการจำกัดแรงงานต่างด้าว จึงต้องการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพิ่มสัดส่วนให้มากขึ้นกว่าในปัจจุบันเพื่อให้มีแรงงานเพียงพอต่อการทำงาน พร้อมเรียกร้องให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดตลาดไก่สดแช่แข็งของไทย เพราะเชื่อว่าจะทำให้ไก่ไทยมีราคาเพิ่มขึ้น จากปัจจุบันขายอยู่ที่ตันละ 3,800 ดอลลาร์สหรัฐฯ แต่หากเปิดตลาดดังกล่าวได้ คาดว่าไก่ไทยจะขายได้ถึง 5,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ส่วนปัญหาการชำแหละซากไก่ตายส่งขายในขณะนี้ ส่งผลกระทบต่อภาพรวมในอุตสาหกรรมบ้าง แต่ไม่พบปัญหาในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่มีมาตรฐานในการเลี้ยงและดูแลไก่ เนื่องจากกลุ่มที่ขายซากไก่ตาย เป็นผู้ที่หวังผลประโยชน์และอยู่ในกลุ่มผู้ประกอบการขนาดเล็ก ซึ่งผู้บริโภคเองไม่ควรสนับสนุนหรือซื้อไก่ชำแหละที่ไม่ได้คุณภาพ