พะเยา จัดงานวันข้าวอินทรีย์ฯโยนกล้า

ที่บริเวณแปลงนาสาธิต ศูนย์เรียนรู้ชุมชน ต.บ้านตุ่น อ.เมือง จ.พะเยา กรมการข้าว ร่วมกับสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กรมพัฒนาที่ดิน และ จ.พะเยา จัดงาน “วันข้าวอินทรีย์เชิงบูรณาการจังหวัดพะเยา” ขึ้น โดยมี น.ส.สุพัตรา ธนเสนีวัฒน์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน โดยมีประชาชนผู้สนใจเข้าร่วมกว่า 200 คน ทั้งนี้ เพื่อเป็นการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตข้าวอินทรีย์ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวใน จ.พะเยา

สำหรับพันธุ์ข้าวที่ใช้ในการโยนกล้าในครั้งนี้ ใช้ต้นกล้าพันธุ์ข้าวเหนียวดำ หรือพันธุ์ข้าวก่ำ ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมืองที่ปลูกมากใน จ.พะเยา มีคุณค่าทางอาหารมาก ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ แอนโทไซยานิน และแกมมาออไรซานอล ซึ่งมีสรรพคุณต้านโรคหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเส้นเลือด และยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง