อดิเรกมั่นใจอุตฯไก่ไทยรับอานิสงส์บวก

นายอดิเรก ศรีประทักษ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่และประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดเผยภายหลังสหภาพยุโรป หรือ อียู อนุมัติให้ประเทศไทยสามารถส่งออกเนื้อไก่สดไปยังประเทศในอียู ได้นั้น นับเป็นผลดีต่ออุตสาหกรรมไก่ของไทย และขยายผลต่อประเทศผู้นำเข้าเนื้อไก่อื่นๆ อาทิ ญี่ปุ่น เปิดประเทศรับสินค้าไก่สดจากไทยตามอียู ทั้งนี้ ที่ผ่านมาถึงปัจจุบัน ต้องยอมรับว่า มีเพียงประเทศบราซิล เท่านั้น ที่สามารถส่งเนื้อไก่สดไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก ซึ่งการที่อียูเปิดรับเนื้อไก่สดของไทยครั้งนี้ จะทำให้ไทยกลายเป็นประเทศที่ 2 ที่สามารถส่งออกเนื้อไก่สดยังตลาดทั่วโลกได้ ขณะเดียวกัน ในส่วนของผู้ประกอบการ จะต้องเข้มงวดในด้านคุณภาพอย่างต่อเนื่องด้วย เพื่อให้สินค้าเป็นที่ยอมรับของตลาด แม้ว่าที่ผ่านมา ประเทศไทยจะไม่มีการระบาดของไข้หวัดนกหลายปีติดต่อกันก็ตาม ผู้ประกอบการจะต้องระมัดระวังการปนเปื้อนของเชื้อโรคอื่นๆ ด้วย เช่น ซาลโมเนลลา เนื่องจากในปัจจุบัน ประเทศต่างๆ ให้ความสำคัญกับคุณภาพสินค้าเป็นอย่างมาก ซึ่งผู้ประกอบการจะต้องคำนึงด้วยว่า หากเกิดผลกระทบขึ้น จะส่งผลทั้งต่อสินค้าเนื้อไก่สด และเนื้อไก่แปรรูปเหมือนเช่นที่เคยเกิดขึ้นในอดีต ที่เกิดการระบาดของไข้หวัดนก