เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เฮ!ส่งขายสหภาพยุโรปได้

นางฉวีวรรณ คำพา นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมป์ ได้เปิดเผยว่า หลังจากที่ทางคณะกรรมการยุโรป ด้านห่วงโซ่อาหารและสุขภาพสัตว์ ได้มีมติยกเลิกการห้ามนำเข้าไก่สดจากประเทศไทย ซึ่งไทยถูกแบนการส่งออกไก่สดแช่แข็งมา 8 ปีแล้ว ถือว่าเป็นการโชคดีมากในคราวนี้ ที่ทางสหภาพยุโรป ได้เปิดตลาดให้ไทยส่งไก่สดแช่แข็งไปได้ 90,000 กว่าตัน ในปีนี้ คาดว่าจะสามารถส่งได้ 50,000 ตัน ดังนั้นสิ่งที่ต้องระมัดระวังอันดับหนึ่งของการผลิตและการส่งออก คือเรื่องระบบฟู้ดเซฟตี้ ระบบความปลอดภัยของอาหาร อย่าให้มีการเจอสิ่งปนเปื้อนในอาหาร หรือตรวจพบโรคต่างๆ และอีกประการหนึ่ง ต้องเตือนเกษตรกรว่า ช่วงนี้ต้นทุนการผลิตในเมืองไทยสูงมาก จึงพยายามคิดว่าจะลดต้นทุนอย่างไร เพราะจะสู้คู่แข่งที่น่ากลัวอย่างบราซิล ไม่ได้ เราจะต้องสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพการผลิตเนื้อไก่ของไทย เพิ่มส่วนแบ่งการตลาดส่งออกเนื้อไก่ไทยไปยังตลาดโลก ซึ่งจะทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อของไทยมีรายได้เพิ่มขึ้นอีก