อากาศร้อนช่วยธุรกิจไอศรีมเมืองรถม้าขายดี

นายสมหมาย พงษ์ไพบูลย์ อายุ 50 ปี เจ้าโรงงานผลิต ไอศกรีมบ้านดง ซึ่งเป็นไอศกรีมชื่อดัง ที่ชาวลำปางรู้จักกันมากที่สุด ย่านตำบลบ่อแฮ้ว อำเภอเมืองลำปาง ออกมาเปิดเผยว่า ช่วงตลอดเวลา 2 สัปดาห์ หลังจาก จ.ลำปาง เกิดสภาพอากาศที่ร้อนจัด บางวันร้อนถึง 40 องศา ทำให้มี ยอดการสั่งไอศกรีมเข้ามาเพิ่มมากขึ้น  และต้องเพิ่มกำลังการผลิตไอศกรีมถัง เดิมวันละ 20 ถัง เป็น 40 ถัง ถือว่าความต้องการมีมากกว่า 1 เท่าตัว ส่วนตนเอง ก็ยังต้องทนขายในราคาเดิม ขายส่งถังละ 600 บาท ไม่ได้ขึ้นราคา เพราะคิดว่าหากเพิ่มราคาสูงกว่านี้ เกรงลูกค้าจะบ่น แม้กำไรก็แทบไม่เหลือแล้ว และเมื่อเทียบกันในช่วงหน้าหนาว  ตนจะมีกำไร ดีกว่า เพราะหน้าร้อนปีนี้ วัตถุดิบในการทำไอศกรีมนั้น ปรับขึ้นทุกอย่าง   ทั้ง กะทิ น้ำตาล และมะพร้าว  อย่างไรก็ตาม ต้องทนขายราคาเดิมเพื่อรักษาฐานลูกค้าเดิมเอาไว้