เทศกาลเจโคราช คึกคัก-วัตถุดิบราคาพุ่ง

บรรยากาศวันล้างท้อง เทศกาลกินเจโคราช คึกคัก ขณะที่วัตถุดิบราคาพุ่ง แต่อาหารสำเร็จรูปราคาเท่าเดิม

รายงานบรรยากาศก่อนเทศกาลกินเจ ภายในเขตเทศบาลนครนครราชสีมา เป็นไปอย่างคึกคัก เนื่องจากบรรดาร้านจำหน่ายอาหารเจ ต่างนำธงสีเหลือง ที่เป็นสัญลักษณ์มาประดับภายในร้าน ขณะที่ในช่วงเช้าวันนี้ มีประชาชนเป็นจำนวนมาก ที่จะออกมาเลือกซื้ออาหารเจไปรับประทานก่อนเทศกาลกินเจ เพื่อเป็นการล้างท้อง หรือชำระล้างเนื้อสัตว์ที่อยู่ภายในร่างกาย ซึ่งจาการตรวจสอบราคาอาหารเจพบว่าราคาอาหารยังคงราคาเดิมจากปีที่แล้ว โดยเฉลี่ยอยู่ที่ราคาอย่างละ 25 - 30 บาท ถึงราคาวัตถุดิบจะมีการปรับขึ้นราคาเป็นเท่าตัว อาทิ โปรตีน ซึ่งเป็นวัตถุหลักในการประกอบอาหารเจ มีการปรับตัวขึ้นจากเดิม กิโลกรัมละ 90 บาท ก็ได้ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 170 บาท ขณะที่ผักชนิดต่าง ๆ ก็ได้มีการปรับขึ้นถึงกิโลกรัมละ 15 - 20 บาท ซึ่งสาเหตุที่ทำให้ราคาวัตถุดิบมีการปรับราคาขึ้น เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจและสถานการณ์น้ำท่วมพื้นที่การเพาะปลูกของเกษตรกร

ขณะที่บรรยากาศการกินเจ ตามศาลเจ้าต่าง ๆ ภายในเขตเทศบาลนครนครราชสีมา ก็ได้เริ่มมีการจัดเตรียมสถานที่ โดยการนำโต๊ะ และเก้าอี้ มาจัดเตรียมเพื่อรองรับประชาชนที่ถือศีลกินเจ มาใช้บริการเป็นจำนวนมาก พร้อมทั้ง ได้เริ่มมีการประกอบอาหารเจไว้บริการฟรี แก่ผู้ที่จะร่วมกิน เพื่อล้างท้องในวันนี้เป็นวันแรก ซึ่งคาดว่า ในช่วงเที่ยงของวันนี้ จะมีประชาชนที่ถือศีลกินเจ อออกมารับประทานอาหารเจตามศาลเจ้าต่าง ๆ เป็นจำนวนมาก