สธ.เตือนระวังโรคอุจจาระร่วงในช่วงหน้าหนาว

ปลัด สธ. เผย ให้ ปชช. ระวังโรคอุจจาระร่วง ในช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะในเด็กเล็ก

นายแพทย์ณรงค์ สหเมธาพัฒน์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า กระทรวงสาธารณสุข ได้เฝ้าระวังการเจ็บป่วยของประชาชนในช่วงฤดูหนาว ที่พบได้บ่อยทุกปี คือ โรคอุจจาระร่วง จากรายงานการเฝ้าระวังโรคอุจจาระร่วงทุกจังหวัด ตั้งแต่เริ่มเข้าสู่ฤดูหนาวในปีนี้ คือตั้งแต่ตุลาคม 2556 ถึง 13 มกราคม 2557 พบผู้ป่วยโรคอุจจาระร่วง 210,906 ราย เสียชีวิต 1 ราย ส่วนใหญ่เป็นเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี และผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป เนื่องจากมีภูมิต้านทานโรคต่ำกว่ากลุ่มอื่น และหากป่วยอาการจะรุนแรงกว่าวัยอื่นๆ

ส่วนสาเหตุของโรคดังกล่าว เกิดจากเชื้อโรคทั้งแบคทีเรีย ไวรัส รวมทั้งเชื้อราที่ปนเปื้อนในอาหารและน้ำดื่ม สิ่งที่อยากย้ำเตือนในช่วงอากาศหนาวเย็น ประชาชนอาจชะล่าใจว่าอากาศเย็นแล้วอาหารจะไม่บูดเสีย จึงไม่เก็บอาหารที่เหลือค้างมือในตู้เย็น และนำมารับประทานต่อโดยไม่อุ่นให้เดือดก่อน ซึ่งอาจทำให้ป่วยเป็นโรคนี้ได้ เนื่องจากความเย็นมีส่วนแค่ช่วยชะลอการเติบโตของเชื้อโรคในอาหารเท่านั้น ไม่ได้ทำให้เชื้อโรคตาย ดังนั้นจึงขอให้เก็บอาหารเหลือค้างมื้อ ใส่ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ -1 ถึง 8 องศาเซลเซียส และนำมาอุ่นให้เดือดก่อนรับประทานทุกครั้ง ความร้อนจะฆ่าเชื้อโรคทุกชนิดที่อยู่ในอาหาร โดยขอให้หลีกเลี่ยงรับประทานอาหารที่ปรุงสุกๆ ดิบๆ เช่น ลาบ ก้อย ใช้ช้อนกลางตักอาหาร และล้างมือฟอกสบู่ก่อนรับประทานอาหารและหลังจากใช้ห้องน้ำห้องส้วม และถ่ายอุจจาระลงส้วมทุกครั้ง