สธ.พบนมโรงเรียนไม่ได้มาตรฐานร้อยละ8.5

สธ. เผยผลเฝ้าระวังคุณภาพของนมโรงเรียนพบไม่ได้มาตรฐาน ร้อยละ 8.5 ลดลงจากเดิม เร่งรัดปรับปรุงให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานทั้งหมด

นายแพทย์อภิชัย มงคล อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า รัฐบาลและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ให้ความสำคัญในเรื่องนมโรงเรียนเป็นอย่างมาก โดยได้ทำงานร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม หรือ มิลค์บอร์ด (Milk Board) มอบหมายให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ควบคุมคุณภาพนมพร้อมดื่ม ทั้งพัฒนามาตรฐานโรงงานแปรรูปนมและศักยภาพผู้ผลิต ให้ผ่านเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต หากไม่เป็นไปตามมาตรฐานจะระงับการผลิตเพื่อปรับปรุงให้ได้มาตรฐาน นอกจากนี้ ยังดูแลมาตรฐานผลิตภัณฑ์นม สุ่มตรวจคุณภาพนมพร้อมดื่มที่วางจำหน่ายในท้องตลาดเป็นระยะ ๆ เพื่อให้ผู้บริโภคให้ได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพคุ้มราคา

โดยผลของการเฝ้าระวังตรวจสอบคุณภาพนมโรงเรียนทั้งชนิดพาสเจอร์ไรส์ และยูเอชที ล่าสุดเมื่อเดือนมิถุนายน 2559 พบนมที่ไม่ได้มาตรฐานเพียงร้อยละ 8.5 ซึ่งลดลงจากเดิมจากที่พบมากถึงร้อยละ 25 ถือเป็นแนวโน้มที่ดีขึ้น ซึ่งได้แจ้งข้อมูลดังกล่าวให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทุกภาคส่วน เพื่อร่วมมือกันวิเคราะห์หาสาเหตุปัญหาคุณภาพนมโรงเรียนและเร่งดำเนินการปรับปรุงและพัฒนาอย่างจริงจังต่อไป