ชาวบ้านย่างหนูนากินคลายหนาว หลังอุณหภูมิลดลงต่อเนื่องจนเกิดน้ำค้างแข็ง

เช้านี้วันที่ 13 ก.พ.ที่จังหวัดบึงกาฬสภาพอากาศหนาวเย็นลงอย่างต่อเนื่อง  อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว  เช้าวันนี้เหลือเพียง 13 องศาเซลเซียส โดยเฉพาะพื้นที่ที่อยู่ใกล้กับบริเวณที่ลาดเชิงเขาภูวัวและภูลังกามีความหนาวเย็นมากอุณหภูมิยอดหญ้าอยู่ที่ 10 องศาเซลเซียส ทำให้เกิดน้ำค้างแข็งเกาะตามยอดหญ้า รวมถึงมีลมพัดแรงตลอดทั้งวัน ส่งผลให้เกษตรกรที่เลี้ยงโค กระบือ ต้องนำสัตว์เลี้ยงออกมาเลี้ยงตามทุ่งนาเพื่อรับแสงแดดในยามเช้าๆ  คลายความหนาวเย็น เช่นเดียวกับชาวบ้านที่อาศัยในเขตชนบท และมีฐานะยากจนขาดแคลนเครื่องนุ่งห่ม ต้องออกมาก่อไฟผิงหน้าลานบ้าน

ส่วนชาวบ้านโคกกระแซ หมู่ที่ 2 ต.บ้านต้อง อ.เซกา จ.บึงกาฬ ได้รวมกลุ่มกันใช้กับดักจับหนูนานำมาประกอบอาหารบริโภคเป็นเมนูจานเด็ดในครัวเรือน เช่น ผัดเผ็ดหนูนา แกงอ่อม และหมกใส่ปลีกล้วย ส่วนที่นิยมที่สุดคือการย่างหนูนา เพราะให้กลิ่นหอม รสชาตินุ่ม ให้คุณค่าทางพลังงาน โดยชาวบ้านเชื่อว่าไขมันที่สะสมในตัวหนูนาสามารถสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกายและช่วยคลายความหนาวได้ดี