ฮือฮา! ชาวบ้านจับปลาบึกน้ำหนัก 143 กิโลกรัม โชคดีกว่าถูกหวย

ชาวบ้านจับปลาบึกน้ำหนัก 143 กิโลกรัม ได้จากแม่น้ำโขง คนแห่ซื้อจนเกลี้ยงขายได้เงินกว่า 14,000 บาท เผยโชคดีกว่าถูกหวย

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า (28 เม.ย.) ในช่วงนี้สภาพน้ำโขงลดลงอย่างรวดเร็วและเร็วกว่าทุกปี แต่กลับเป็นผลดีต่อชาวบ้าน มีชาวประมงพื้นบ้านสามารถจับปลาบึกขนาดใหญ่ 1 ตัวน้ำหนัก 143 กิโลกรัม ได้ที่บ้านปากกะหลาง ต.สองคอน อ.โพธิ์ไทร จ.อุบลราชธานี จากการวางอวนกลางแม่น้ำโขงชาวบ้านทราบข่าวแห่ซื้อทำเมนูเด็ดจนเกลี้ยง เพราะเป็นปลาแม่น้ำโขงแท้ๆ เนื้ออร่อยคนชอบกิน แต่หายาก ระยะหลังจับกันไม่ค่อยได้สร้างความฮือฮาให้กับผู้ที่ขับรถผ่านไปมาที่พบเห็น

นายโทน สิงห์มุ้ย อายุ 33 ปี ชาวประมงในพื้นที่ บ้านปากกะหลาง ต.สองคอนอ.โพธิ์ไทร จ.อุบลราชธานี เปิดเผยว่า ตนได้ใช้อวนจับปลาในแม่น้ำโขงที่บริเวณหาดสลึง บ้านปากกะหลาง ต.สองคอน อ.โพธิ์ไทรในขณะออกกู้อวนในตอนเช้า พบมีบางอย่างติดอวนและหนักมาก พร้อมลากเรือไปอย่างแรง จึงได้ตะโกนให้เพื่อนชาวประมงที่อยู่รอบข้างมาช่วยกันลากอวนขึ้นฝั่งรู้สึกตกใจมากที่ได้เห็นปลาบึกตัวใหญ่ ชั่งน้ำหนักได้ 143 กิโลกรัม

จากนั้นจึงช่วยกันนำไปขึ้นรถแล้วนำมาชำแหละขายให้กับชาวบ้านในพื้นที่ ขายได้เงินกว่า 14,000 บาท เป็นการเสริมรายได้ในครัวเรือนถือว่าโชคดีกว่าถูกหวย เพราะไม่เคยมีชาวประมงพื้นบ้านในพื้นที่บริเวณนี้จับได้มาก่อน

เคยมีการจับปลาบึกที่บริเวณหาดสลึงได้สูงสุดไม่เกิน 80 กิโลกรัมเท่านั้น นับว่าเป็นครั้งแรกในชีวิตที่หาปลาชนิดนี้ได้ เพราะเป็นปลาที่หาได้ยากมากนาน ๆ ทีจะมีชาวประมงจับได้สักครั้งหนึ่งเป็นปลาที่มีรสชาติอร่อยและก็แพงที่สุดของปลาน้ำจืด

นายธนกฤต สายใจ สมาชิกสภาจังหวัดอุบลราชธานี เขต อ.โพธิ์ไทร กล่าวว่า ปลาบึกเป็นปลาที่หายากและเป็นที่นิยมของผู้บริโภคเชื่อว่าผู้ที่ได้รับประทานแล้วจะมีอายุยืนยาว ร้านอาหารนิยมนำไปผัดเผ็ดผัดฉ่า ต้มยำและอาหารประเภทลาบ ลวกจิ้ม

โดยเฉพาะท้องติดมันนิดๆ นำไปทำห่อหมกอีสาน เนื่องจากเนื้อปลาชนิดนี้มีลักษณะคล้ายเนื้อหมูสามชั้นมีชั้นหนัง ไขมันและเนื้อ รสชาติอร่อยมากที่สุดในบรรดาปลาตระกูลหนัง โดยเฉพาะปลาธรรมชาติที่ล่าได้จากแม่น้ำโขง

ผู้เฒ่าผู้แก่และชาวประมงพื้นบ้านเล่าให้ฟังว่า ปลาชนิดนี้มักจะอาศัยอยู่ตามโขดหินเกาะแก่งกลางแม่น้ำโขงชอบกินพืชตะไคร่น้ำ และพบว่าเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ที่ผ่านมาชาวประมงพื้นบ้านในพื้นที่ จับปลาบึกได้น้อยมาก