ดิสนีย์แลนด์สหรัฐฯ เปิดตัวเมนู "เนื้อสังเคราะห์" หวังเอาใจคนไม่กินเนื้อ

สวนสนุกดิสนีย์แลนด์ในสหรัฐฯ จัดเสิร์ฟเมนูมังสวิรัติสำหรับลูกค้าที่ไม่ทานเนื้อ โดยจะจัดจำหน่ายอาหารวีแกนในสวนสนุกทุกแห่งในสหรัฐฯ

สวนสนุกดิสนีย์เวิล์ดรีสอร์ตและดิสนีย์แลนด์รีสอร์ตในสหรัฐฯ ประกาศจะเริ่มจำหน่ายอาหารที่ทำจากเนื้อสังเคราะห์ เพื่อเพิ่มทางเลือกให้แก่กลุ่มบริโภคที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ โดยจะเริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 3 ตุลาคมนี้ ที่ดิสนีย์เวิลด์รีสอร์ตในรัฐฟลอริดาและในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2020 ที่ดิสนีย์แลนด์ รีสอร์ต รัฐแคลิฟอร์เนีย

ดิสนีย์ระบุว่า เมนูสำหรับคนทางวีแกนจะมีส่วนประกอบหลักจากผัก ธัญพืช ถั่ว พืชตระกูลถั่วต่างๆ รวมไปถึงใช้ส่วนประกอบจากเนื้อสังเคราะห์ และไม่มีการใช้นม ไข่หรือน้ำผึ้งแต่อย่างใด

สำหรับเมนูที่ทางดิสนีย์จะจัดจำหน่ายนั้น ได้แก่ ขนมจีบที่ทำจากเนื้อสังเคราะห์ เสิร์ฟกับผักบ็อกชอย ที่จำหน่ายในสวนสนุก Epcot, สลัดเส้นญี่ปุ่นทานคู่กับแตงกวา มะม่วงดิบ ถั่วแระญี่ปุ่นและน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น ที่จะจำหน่ายในสวนสนุก Magic Kingdom Park หรือ เต้าหู้ทอดพริกสมุนไพร ซึ่งจะจัดจำหน่ายในโซน Disney’s Animal Kingdom เป็นต้น

สำหรับเมนูของหวานนั้นเป็นเมนูชีสเค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งจะจัดจำหน่ายในโซน Disney’s Contemporary Resort ในดิสนีย์เวิลด์รีสอร์ต

อย่างไรก็ตาม ดิสนีย์ยังมีแผนจัดจำหน่ายเมนูมังสวิรัติในสวนสนุกของดิสนีย์ทั่วโลก อย่างที่ดิสนีย์แลนด์ปารีสก็จะเริ่มจัดจำหน่ายอาหารเมนูมังสวิรัติอย่าง 'ริซอตโตเห็ด' ขณะที่ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ก็จะจัดจำหน่าย 'ขนมจีบมังสวิรัติ' และ 'เค้กถั่วและกล้วยราดคาราเมล' ที่เซี่ยงไฮ้ดิสนีย์รีสอร์ตอีกด้วย