"เจ๊ไฝ" คว้ารางวัลบุคคลต้นแบบ ของเอเชีย วงการอาหารชูเป็น "ราชินีสตรีทฟู้ดเมืองไทย"

"เจ๊ไฝ" สร้างชื่อให้กับวงสตรีทฟู้ดเมืองไทยอีกรอบ หลังผงาดคว้ารางวัล "บุคคลต้นแบบ" ด้านการทำอาหารระดับเอเชีย จากเว็บไซต์ theworlds50best

เว็บไซต์ theworlds50best มอบรางวัล บุคคลต้นแบบ (Icon Award – Asia) ในด้านการทำอาหารให้ เจ๊ไฝ นางสุภิญญา จันสุตะ เจ้าของร้านอาหารชื่อดัง และเจ้าของมิชลินสตาร์ 1 ดาว 1 ดาว 3 ปีซ้อน (ปี 2018-2020) เจ้าของเมนูเด็ด ไข่เจียวปู โดยนอกจากนี้แล้ว เว็บไซต์ดังกล่าวยังจะมีการประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ช่วงปลายเดือนหน้า

สำหรับ รางวัลบุคคลต้นแบบ (Icon Award) นั้น มาจากการลงคะแนนของกรรมการกว่า 300 คน โดยคัดเลือกร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียเพียง 50 ร้าน ก่อนเฟ้นหาบุคคลต้นแบบผู้ทรงเกียรติ ในวงการอาหารที่มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมร้านอาหาร

นอกจากนี้ เว็บไซต์ theworlds50best ยังได้ให้คำนิยาม เจ๊ไฝ ว่าเป็น "ราชินีสตรีทฟู้ด ผู้ทุ่มเทให้กับคุณภาพของวัตถุดิบ" พร้อมบอกเล่าประวัติว่า เริ่มทำอาหารขายจากร้านแผงลอยเมื่อ 50 ปีก่อน เพื่อหาเลี้ยงครอบครัว เริ่มต้นจากร้านข้างถนนในกรุงเทพฯ จนกลายเป็นบุคคลที่มีชื่อเสียงด้านการทำอาหารระดับโลกในเวลาต่อมา