สมาคมอาหาร ชี้ โควิดระลอก 3 ทำยอดขายวัตถุดิบลดลง คนไม่กล้าใช้เงิน

สมาคมอาหาร ชี้ โควิด รอบ 3 ทำยอดขายวัตถุดิบลดลง คนไม่กล้าใช้เงิน มอง กระจายวัคซีนตามแผน ทางออกฟื้นเศรษฐกิจ

นายวิศิษฐ์ ลิ้มลือชา นายกกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป เปิดเผยสำนักข่าวไอ.เอ็น.เอ็น. ว่า การระบาดของโควิด-19 รอบที่ 3 มีผลกับยอดขายสินค้าอาหารภายในประเทศ โดยเฉพาะสินค้าวัตถุดิบกึ่งสำเร็จรูป ที่มีการส่งขายให้กับภัตตาคาร ร้านอาหาร เวลานี้ได้รับผลกระทบยอดขายลดลงไปในระดับหนึ่ง ทั้งสินค้าผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ที่ใช้ในการประกอบอาหารลอตใหญ่ จากการสั่งห้ามนั่งในร้านส่งผลต่อการใช้วัตถุดิบน้อยลง

ในขณะที่บริการเดลิเวอรี่ ไม่สามารถเข้ามาชดเชยสินค้าวัตถุดิบกึ่งสำเร็จรูปที่ลดลงได้ โดยการระบาดของโควิด-19 ในรอบนี้มีผลกับความเชื่อมั่นในการใช้จ่ายของประชาชน มากกว่าการระบาดในรอบที่ผ่านๆ มา เนื่องจากมีความเป็นห่วงอนาคต ที่ยังไม่สามารถคาดเดาได้ว่า จะเกิดการระบาดขึ้นอีกหรือไม่ ทำให้ไม่กล้าใช้เงิน

โดยมองการกระจายวัคซีน ให้ได้ตามแผน อย่างรวดเร็ว 50 ล้านคนภายในปีนี้ จะเป็นทางออกเดียวที่จะช่วยให้หลายธุรกิจฟื้นตัวกลับมาได้ ซึ่งจะส่งผลโดยตรงกับภาพรวมของเศรษฐกิจในประเทศ